佛山市图书馆

本报讯 佛山市玫瑰商场认真落实卫生目标岗位责任制，坚持商场、营业部、柜组三级卫生管理制度，效果显著。开业五年来，年年被评为卫生先进单位，连续三年被评为城区卫生标兵单位。
  玫瑰商场落实三级卫生管理制度和卫生目标岗位责任制之后，实行分片承包、责任到组，与文明经商挂钩，奖罚分明。每天开门营业前，先搞环境卫生，卫生保洁员则做到随脏随扫，并每天三次拖洗营业场地；商场每月一次大搞环境卫生。该商场还切实把好食品卫生质量关，不采购不符合《食品卫生法》规定的食品，不出售过期、变质的食品，并经常检查库存食品的质量状况