佛山市图书馆

本报讯 近期，我市区鲜鸡蛋供应明显好转，上市增加，价格稳定。这是去年实施“菜篮子工程”所结出的成果。
  去年市区筹办和扩建的三个较大型的蛋鸡场，现在天天有新鲜鸡蛋上市，预计今年上市鲜鸡蛋1445吨，按市区城市居民人口计箅，平均每人每年可吃到本地产的新鲜鸡蛋5公斤以上，长期依赖外地鲜蛋供应的被动局面将不复存在。
  过去，我市饲养蛋鸡很少，鲜蛋供应绝大部分依赖外省调入，供应很不稳定，为了解决我市居民能吃到新鲜鸡蛋。市政府在实施“菜篮子工程”工作中，把发展蛋鸡生产放在重要位置上，市和石湾区政府负责人亲自规划，过问蛋鸡场建设工作，经过努力，先后筹办和扩大了三个较大型的蛋鸡场。张槎墟岗蛋鸡场，去年三月破土动工，五月进鸡苗，十月产蛋；现已饲养蛋鸡10.5万头，全年计划产蛋1150吨；国营燎原种鸡场也在市政府拨款支持下，饲养蛋鸡从3000头计划增加到3万头，年产蛋162吨；石湾区新办的奇槎禽蛋场，也在各有关部门支持下全部建成投产，饲养蛋鸡4万头，年产蛋355吨。