佛山市图书馆

木薯是用种茎插植的。木薯收获后，妥当贮藏好木薯种茎，是为明年培育壮苗、夺取高产打基础。木薯种茎不耐低温，当气温低于14℃时易受冻害。一般可采取下面三种越冬贮藏方法。
  一、简易法 在荫蔽向南处挖一浅坑，将砍去枝叉的种茎（最好连老种茎一起）直立堆放在坑内，每根种茎下端或老种头接触湿润的松土，然后四周培细土约45厘米高，再用茅草、蔗叶等稍加遮盖。此法宜在一月份平均气温14℃以上的较温暖地区采用。
  二、沟藏法 在排水良好的向南坡地，挖宽约1.6米、深约0.5米的长沟，将种茎整齐纵放在沟内，堆高1米左右（中间略高，成龟背状），顶上盖蔗叶或干草，然后两边培土厚约十厘米（天冷加厚，天暖减薄），并让部分碎土渗漏入种茎间隙中，以调节沟内温度。培土后沟四周要开挖排水沟。此法宜在一月份平均气温13～14℃的地区采用。
  三、窖藏法 在地势较高的向南坡地挖宽1米、长1.3～2.1米的窖坑，其深度比种茎长度少8～10厘米，种茎按大小分窖贮藏。将种茎直立，下端插入松土约3厘米，上面横放些小茎和枝叉，即培土成龟背状，再盖土厚约17厘米，四周开好排水沟，严防雨水流入窖内。此法宜在一月份平均气温低于10℃的较寒冷地区采用。