佛山市图书馆

一、注意水质和水深。要选择水质肥沃，优良的鱼塘来放养越冬鱼苗。为保持水质优良，每隔七、八天，亩施腐熟人、畜粪75公斤，凡是水质混浊，不肥的鱼塘，水深要有2米以上。
  二、注意培育壮鱼苗。俗话说：“肥人耐冷、壮鱼耐冻”。因此，平地要注意增喂花生麸、麦麸、玉糠、玉米等含脂肪和蛋白质较丰富的饲料，把鱼体培育健壮，增强耐寒力
  三、注意天气变化。当寒潮到来的时候，把花生麸、豆饼或菜饼等打碎放入木桶，冲开水搅匀倒进鱼塘避风棚下，以提高水温。
  四、注意放养密度。越冬鱼苗一般每亩可单养鲢鱼2500尾，鲩鱼1500尾，鳙鱼2000尾。
  五、注意防寒。寒潮和霜冻到来前，可在鱼塘东、西、北面围防风墙。