佛山市图书馆

秋日到朋友家坐谈，看见他在用电饭锅煲粥，便问道：“老兄，这岂不是浪费电吗?”他用手指着挂在插座上的一个面积只有一包香烟大小的“家伙”，笑着说：呐！有这“好帮手，一切都搞掂”。原来，这就是佛山市澜石东方五金电器厂研制面市的电饭锅“煲粥（汤）器”。为了满足好奇心，笔者于日前前往该厂访问。
  厂长和副厂长都姓周，他们介绍说，该厂是个60多人的乡村企业，但干群志气大，生产的无缝不锈钢水瓶壳、无缝不锈钢蚀花水瓶壳，打入美国、东南亚、苏联市场。“那你们开发电饭锅‘煲粥器’的构思，是怎样诱发的？”他们回答说：研制新产品，要从经济气候和国情出发。现在人民群众生活还不很富裕，因而不能诱导人们搞超前消费。从新闻媒介传播的信息中，我们了解到，电饭锅十年前进入家庭，全国拥有量不少，所以我们就决定搞煲粥器这个产品，使电饭锅一物两用、一物多用（指煲汤），又省电。这，也算是讲究社会效益吧！
  接着，周厂长介绍了这“煲粥器”使到电饭锅兼有电子瓦罉功能，一物多用的性能。它，体积小而轻便，不用接线，只要插掣变换即可。人们将普通的电饭锅插头插入“煲粥器”的插座上，即可作煲汤、煲粥的慢火烹调使用。“煲粥器”有电压微调控制，粥、汤不会溢出。人离开后，万一电压突然升高，也不会烧坏电饭锅。使用方法，有说明书详细介绍。该产品已获准为专利产品。由于每个售价仅22元左右，因而不仅在经济发达的浙江和我省广州、深圳、汕头、东莞、中山、佛山大有市场，连广西区和我省蕉岭、清远、罗定等地的顾客也纷纷来信索要说明书和要求函购。