佛山市图书馆

一位从事营养学研究的美国学者发现，黑人学生以及肌肉质的学生，在学游泳时总是沉下去。按说人体有肺作浮力，不会下沉，何以他们与众不同呢？这位学者用阿基米德原理测量水中体重，结果是黑人身体比白人的重。考虑到肥胖的脂肪多容易浮起来，那么，沉下去的原因是由于肌肉重。根据测量的数据，白人平均是每立方厘米的肌肉为一·〇五克黑人约是一·三。如果这个值是带普遍性的，怎么黑人擅长田径，是因为黑人有出色弹性作用的肌肉，而游泳却大为逊色。
  黄种人、白种人，黑种人三者相比，内脏大小都一样；而骨骼，白人和黑人均比黄种人长五厘米左右，另外肌肉也是长纤维多。
  当然，笼统地提肌肉质量是不对的。差别的关键在于脚底屈肌。测量脚内肌肉强度，白人为五十公斤、黑人为一百五十至二百公斤，即同样蹬踏地面，就有二至三倍的差别正是这种是底屈肌的强度不同，所以田径场上白人一般敌不过黑人。