佛山市图书馆

香蕉属热带、亚热带作物，易生快长，有快速水果称号。经济效益和营养价值比较高。但是，耐寒能力比较差，当气温下降达5—0℃时，叶片即被冻死，蕉苗被冻坏，甚至导致植株干枯死掉，造成较大的经济损失。因此，要做好防寒工作。
  一、嫩苗过冬。应在穴外深翻晒土，穴内施足基肥，施肥时不能开深穴，防止铲断蕉根，回土时应高于蕉头节位10厘米以上。
  二、老苗过冬。老苗很快开蕾，开蕾后蕉头不再出新根，所以千万不能深翻晒土。在保持原有蕉根的基础上，只有施足肥，高培土，最好采用有机质新土。保持泥土湿润，促使再长一层新根。
  三、遮盖蕉树防寒。在霜冻前，取稻草、干蕉叶或杂草捆扎好，或用塑料薄膜将未能收获蕉果、蕉苗遮盖住，防止北风冷雨吹烂蕉叶，避免蕉苗冻伤。
  四、人工熏烟防霜冻。在霜冻到来前的夜晚，用稻草、杂草、木糠、谷壳等在蕉地的空隙处进行焚烧，每亩堆放燃料四、五处，可起到防寒作用。
  五、蕉苗受冻后的处理。受冻后要及时灌水，并剪除冻坏、冻死的蕉叶，接着追施适量速效肥，以促进植株恢复正常生长。同时，对受霜冻后烂心死苗的植株要挖除掉，并喷施0.1％的多菌灵或托布津药液杀死细菌，促使新苗迅速生长。