佛山市图书馆

氯化胆碱本为医药用物（适用于动物），是一种吸湿性晶体用以治疗脂肪肝和肝硬化，可由三甲胺和环氧乙烷缩合而成。近据外刊报道，日本东京大学农学院教授铃木昭宪等人曾用此药对多种农作物一进行试验，证明这种药对植物生长亦有神奇的效应，番薯种苗在栽植前，如果用氯化胆碱溶液浸一下，就可以使番薯增产量百分之四十，因氯化胆碱能促进番薯的光合作用，充分发挥其生产潜力。施用于其饱作物也有类似增产作用，如大蒜、葱等，经处理后栽植，可增产百分之二十左右。