佛山市图书馆 内容
编緝同志：
我们村里有些老年人，喜欢在早上用开水冲杯牛奶喝，以增加营养。但是，有些人喝后不久却会呕吐。有人说是因为胃酸过多引起的。一些缺母乳吃的婴儿，当其吃了牛奶之后，也有些会呕吐的，这是什么原因呢？
关兆成读者
牛奶是一种营养价值较高的食品，富含蛋白质、矿物质、部分维生素和水分，是老少咸宜的饮料牛奶的制品也很多，诸如鲜牛奶、奶粉、炼奶，其中以纯正的鲜牛奶最好，其次是奶粉，炼奶含糖份较多。
饮用时鲜牛奶应该经过，煮沸后才吃，喜吃甜者加少许糖，喜欢吃咸食的或是糖尿病人可加点盐，奶粉也一样。炼奶则无须再加糖或盐了。
少数人因不习惯吃牛奶或有些对牛奶过敏者，就会引起反射性呕吐，而并不是胃酸过多，是习惯问题或体质问题。
婴儿因母乳不足，以牛奶代替母乳是可以的，不过最好是吃些脱脂牛奶。如果没有脱脂奶粉的，可用鲜奶煮沸后，待稍凉时轻轻掀去表面凝结的油脂便成。只要按时按量喂食，一般都不会引起呕吐。
我们村里有些老年人，喜欢在早上用开水冲杯牛奶喝，以增加营养。但是，有些人喝后不久却会呕吐。有人说是因为胃酸过多引起的。一些缺母乳吃的婴儿，当其吃了牛奶之后，也有些会呕吐的，这是什么原因呢？
关兆成读者
牛奶是一种营养价值较高的食品，富含蛋白质、矿物质、部分维生素和水分，是老少咸宜的饮料牛奶的制品也很多，诸如鲜牛奶、奶粉、炼奶，其中以纯正的鲜牛奶最好，其次是奶粉，炼奶含糖份较多。
饮用时鲜牛奶应该经过，煮沸后才吃，喜吃甜者加少许糖，喜欢吃咸食的或是糖尿病人可加点盐，奶粉也一样。炼奶则无须再加糖或盐了。
少数人因不习惯吃牛奶或有些对牛奶过敏者，就会引起反射性呕吐，而并不是胃酸过多，是习惯问题或体质问题。
婴儿因母乳不足，以牛奶代替母乳是可以的，不过最好是吃些脱脂牛奶。如果没有脱脂奶粉的，可用鲜奶煮沸后，待稍凉时轻轻掀去表面凝结的油脂便成。只要按时按量喂食，一般都不会引起呕吐。
