佛山市图书馆

据报道，近年来，由于外国米进口量激增，以及澳门居民饮食结构的变化，内地白米在澳门市场经营出现困难。
  据统计，外国米（以泰国米为最）已占澳门市场五成左右。外国米品种较多，在包装上也比较讲究，分成小袋（一般5公斤一袋），适合现代家庭需要，而且注意宣传。内地米虽然在价钱上有一定优势，但零售价非常接近。现在澳门居民的饮食结构已发生变化，吃杂食多了，食米量减少。