佛山市图书馆

近几年来，三水县农村养鹅鸭、种瓜菜等专业户日益增多，生产上保持一定规模，致富者不少。然而，粮食生产经营的规模却与当前农村蓬勃发展的其它各业极不协调。通常见到的是“分散经营，突击劳动，附带性生产”，商品化、专业化、现代化程度甚低。笔者最近调查了两户粮食生产专业户，结果表明，粮食生产适度规模经营是大有可为的。
  第一，粮食生产的适度规模经营，商品率高，耗用劳力少，收入较高。据调查：西南镇种粮专业户何广牛，全家5个劳力，今年种水稻160亩（部分是低产田），年产稻谷8.5力公斤，商品率为95％左右，以每人每年用粮300公斤计，可供养250人。又如乐平镇大耕家陈其芬，一家10人（强劳6人），近三年年产稻谷6.5万公斤至8万公斤不等，每年可供养200-220人。又以何广牛为例，1985年纯收入1.5万元（主要生产稻谷，下同）, 1986年纯收入3万元，1987年纯收4万元，收入明显高于当地人均收入和劳平收入水平。
  第二，粮食生产一定规模的经营，有利于农民增加对农业的资金投入，推广科学，添置机械。以陈其芬为例，他从1985年开始就先后投资约6万元，进行农田基本建设和添置机械。目前已拥有联合收割机一台，手扶拖拉机二台，电动扬水站一座以及机耕耙、房舍、晒场、喷粉器等，总值4.6万元。从今年起，已不再雇用季节工，还可以替农场和乡邻割禾近300亩。目前农村请工难、工资高，请人割一亩禾要20元左右。这促使陈其芬、何广牛等耕田大户，使用除草剂，以节省中耕除草人工；推行撒播，以节省插秧和犁耙的人工来增加了收入。仅上述两点，就足以说明，粮食生产非要一定规模不能发展生产，一定规模的经营大有可为。不然，这不协调的现状将会延缓乡镇企业的发展，阻滞粮食生产走上新台阶。
  张宗会 梁文启