佛山市图书馆

改革、开放中的禅城，新鲜事儿层出不穷。日前记者逛夜街，惊喜地发现，闹市四周新添了许多间高雅别致的小酒吧、小酒廊。这些由个体户经营的酒吧、酒廊，没有“酒吧女郎”作陪，它以幽雅的环境、清新的格调、丰富的酒点招徕众多宾客，成为人们恋爱的乐园、交易的场所、结友的天地。
  禅城的个体酒吧、酒廊，虽然酒柜上都摆满中外名酒，挂着透明的玻璃杯酒，但风格迥异、各有特色。地处人民路口的“人人酒廊”，古色古香，小巧玲珑。座上宾客多是服饰端庄的有识之士，他们品尝着香浓的咖啡、清淡的啤酒，谈论国政，交流学术，探索人生，或在凝神倾听高级音响送出的抒情乐曲，沉浸在美妙的音乐意境之中。
  座落在新广场斜对面的“雅达利”，则是一间中西合璧的酒廊。灯光柔和的大厅内，依序排列着款式新颖的桌椅，身穿自街制服的服务员彬彬有礼，笑迎各阶层的人士。有趣的是，整道内墙都是用明亮的玻璃镜和精巧的花窗嵌镶的，面壁而坐，酒廊变成了两个。小厅的卡座上多是互诉情怀的恋人，双双对对满面春风，呷着咖啡、品着西点，在轻柔的音乐中编织幸福的未来。店主邵巴达告诉记者，“雅达利”开业刚满一年，在名厨指导下，现在供顾客挑选的中西菜式和各式饮料有300多款。
  在新普澜路的“木屋酒吧”，更是别具风采。锥形的屋顶、拱形的门，朱红的外墙与眩目的霓虹灯交相辉映。室内装饰高贵典雅，时花、盆景点缀其间，透出勃勃生机。酒吧供应的食品饮料林林总总，“土”洋结合一应俱全。店主霍伟强原是酒家的服务员，今年初他顺应人们求新、求乐、求美的潮流，投资8万元，参照海外酒吧图样，请来广州名厨，兴建了这个小乐园。开业两月多来，天天宾客盈门。谈话间，我们举目四顾，但见座上青年谈笑风生，刚刚交易成功的商人举杯共庆；门开处，走进扶老携幼一家子，他们圆桌而坐，共享天伦之乐……置身其间，引人遐思，令人慨叹：这些跻身在高楼大厦旁的小酒吧、小酒廊，不正是禅城人走向小康生活的侧影吗？
  本报记者 梁海坤