佛山市图书馆

本报讯 今年的国庆、中秋节即将来临。为安排好节日市场物资供应，市供销社系统在工作上抓好“三早”。一是早筹划。八月份已作好两大节日的商品供应计划，全系统计划安排节日期间商品供应总值一亿九千六百万元，比去年供应实绩增加两成，其中供应月饼一百二十万公斤，增加三成；啤酒八十五万公斤，增加七成四；干鲜果总值七百二十万元，增加五成五；千鲜菜总值一千零八十五万元，增加五成三。二是早采购调运，及时就位。各单位于七月份便派员往外地采购、调运货源，到八月份，各类应节商品陆续到位。如佛山市蔬菜公司于八月份已从外省购入蔬菜二十八万公斤、苹果十五万公斤投放市场供应，还衔接好二十四万公斤蔬菜和三十五万公斤北方水果的货源，节前可陆续到货应市。同时，各级社还大力抓好紧俏和适销日用商品的组织采购，以丰富当地市场供应。三是早加工。各单位于八月中旬已着手加工各种月饼原材料，九月中旬开始加工月饼。为迎合各阶层消费需要，今年加工的月饼以高、中档莲茸、蛋黄莲茸为主，适量搞些低档品种，并努力提高月饼的质量。（钟谷祥）