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本报讯 三水县食品工业积极发展拳头产品，努力开拓国内和国际两个市场，今年上半年完成工业总产值近一亿元，比去年同期增长一倍半，居我市同行业的首位。
  三水县食品工业历史悠久，但由于种种原因，发展却十分缓慢，有影响的产品极少，一九八〇年全县的工业总产值仅四百余万元。近几年来，该县的县委、县政府坚持改革、开放、搞活的方针，加强领导，增加投入，努力改变食品工业的落后面貌。县酒厂奋发图强，于一九八二年试制成功强力啤酒，尔后又与省体科所合作，研制成功健力宝运动饮料，初露头角。县领导审时度势，及时从人力、物力上予以扶持，帮助企业筹集资金，引进先进设备，扩大生产能力。去年，县酒厂一分为二，成立了两个具有一定规模的企业，分别以生产强力啤酒和健力宝运动饮料为主。今年上半年，强力啤酒和健力宝运动饮料的产量已分别达到一万一千吨和二万六千吨。
  在饮料市场品种繁多，竞争激烈的情况下，这个县采取取长补短的办法，积极引进人才，借用外地的力量来提高本县企业的经营管理水平和产品质量。同时，注意开拓市场,扩大产品的覆盖面，提高知名度。目前，强力啤酒和健力宝运动饮料已销往国内二十多个省、市、自治区，以及欧、美、亚洲等十多个国家和地区，供不应求，形成了两个拳头产品，在国内外的饮料市场中享有较高信誉。
  这个县仅仅经过几年的努力，食品工业已逐步发展成为本县的一个支柱行业，为我市各行业树立了榜样。
  （江羽）