佛山市图书馆

粮食加工时产生的粉尘对人们上呼吸道和皮肤有刺激作用，在粉尘浓度高的环境里，人们会感到鼻孔干燥、不通气、发痒，甚至打喷嚏、流鼻涕、咳嗽：还会引起皮肤搔痒，有的在皮肤暴露部分发生血疹，如果针芒状的小粉尘落入角膜上皮，使眼睛有异物感觉，导致经常流泪。
  加工发霉粮食时，在粉尘里带有毒菌，吸入后能使人咳嗽、胸部发闷、发烧、头痛或周身酸疼无力，类似感冒，这是过敏性间质性肺炎的临床症状。
  另外，粮食里经常寄生着肉眼看不见的米痒虫，人被叮咬后，皮肤奇痒，搔抓后，有引起化浓感染的可能，这就是谷痒症。因此，在加工粮食时，要注意以下几件事：
  1.减少粮食粉尘外扬，如机械加工时，在出料口或加料口安装抽风排尘罩，把传送带、提升扣和振动筛用密板或铁板密闭。
  2.对发霉或生小虫的粮食，要在通风处充分晾晒之后再加工，以防霉菌或寄生虫的侵害。
  3.作好防护工作，要穿保护服，戴口罩和防护眼镜存户外劳动时最好站在上风口，减少与粉尘接触。如发生疾病，要及时去医院治疗。（陈锋）