佛山市图书馆

本报讯 中山市小榄镇食品厂在发展地方传统产品，出口创汇方面收到良好效果。
  该厂主要产品有酱油调味品、蜜饯糖果、糕点、面饼面条、中山杏仁饼和茶薇蛋卷等。工厂坚持选料上乘，严格控制好各项理化指标和卫生指标，使之达到和符合国家标准。书山杏仁饼远销到港澳、东南亚、西欧北美等地，每年出口一千多箱仍供不应求，去年出口创汇达一百万美元。去年中山杏仁饼和青薇蛋卷荣获省优质产品称号。
  （李德明）