佛山市图书馆

随着秋天的到来，气候日渐干燥，人们常感燥涸不适。不少人出现皮肤失润，口干而渴，鼻燥咽痛，干咳少痰，大便干结，甚至流鼻血等症状。平日阴虚火旺之人上述感觉更为明显。
  “燥者润之”，是早在《黄帝内经》中就记载了的治疗燥病的基本方法。因此，人们欲防治燥病，不论是饮食疗法，还是药物治疗，都离不开以润制燥的治疗原则。以下是一些较为简便有效的防治秋燥的方法。
  用沙参30克、百合30克、麦冬12克、玉竹15克、淮山20克（以上为一成人剂量），大米少许，冰糖适量，以清水煲成稀粥吃，是老少咸宜的润燥保健佳品。
  燥易伤肺。若出现咳嗽，痰粘难咯，咽喉干痛等肺燥症状，可用猪肺一个、南杏20克、百合30克、蜜枣四至六枚、白菜五百至一千克，清水适量，煲汤吃，可获良效。
  燥性干涩，易伤津液。清代医家张石顽说：“燥于下必乘大肠也。”因感受燥邪而致大便干结难解者，可用鲜生地30克、鲜首乌30克、玄参15克、麦门冬20克、枳实10克，水煎服。
  由于燥热而流鼻血者，可用鲜旱莲草、鲜白茅根、鲜生地黄各30至50克（干品减半量），水煎服，止血效果颇佳。
  各人尚可根据身体情况，选吃雪梨、熟桑椹子、罗汉果、银耳、蜜糖等品，均有较好的润燥作用。
  李文