佛山市图书馆

寒露风、低温冷害是危害我市晚稻的灾害性天气。晚稻在抽穗期间遇到寒露风为害，会造成抽穗速度减慢，齐穗期推迟，甚至抽不出穗而造成包颈。在开花期遇上寒露风，会造成一日中开花时间推迟，花药不能正常开裂，不能散粉，或者花粉发芽推迟或不发芽，花粉管不伸长，或者伸长速度减慢，甚至花粉管发生变态，不能正常受精结实，形成空壳‘在灌浆结实期遇到低温冷害，会使灌浆速度减慢，妨碍碳水化合物积累而形成半实粒、秕粒，降低千粒重，造成减产失收。1978年、1981年，佛山地区因遭受强寒露风、低温冷害而造成大减产，平均亩产分别降低到193.5公斤和194.5公斤（包括江门市在内）。所以，千方百计防御寒露风和低温冷害，是实现晚稻增产丰收的重要措施之一，不能忽视。
  根据多年的经验，防御寒露风、低温冷害的措施，除做好品种布局调整植期，贯彻以避为主，避抗结合的方针和加强肥水管理外，在寒露风、低温冷害侵袭前后（即危害期间），还要采取如下几条应急措施：
  一、灌水保温，‘改善稻田生态环境。水的热容量比空气大，水的温度每升高或降低一度，所吸收或放出的热量是同容积空气的3.300倍，它的导热能力比空气大20多倍。因此，利用水的这一特性，在寒露风低温到来之前灌水防寒，以水调温，改善田间小气候，提高稻田土温和近地层空气温度，就可有效地减轻寒露风低温为害。据试验，在寒露风低温到来之前和低温期间，深灌水6.6-9.9厘米的水层，水温比气温高2-3℃，泥温比灌浅水和露田的高0.8-1.9℃，穗部气温也高0.6-1.2℃。因此，应抢在低温来临前加深稻田水层。如果低温时间长，水源条件好的可采取夜灌日排相结合的办法，能更好地协调稻田水、肥、气、热的矛盾。低温过后要保持田间土壤湿润，以利根系功能的恢复。
  二、根外追肥，增强禾苗抗寒能力。寒露风低温期间，水稻根系活力减弱，影响养分和水分的吸收，禾苗“饥寒交迫”，抗逆性降低。因此，在寒露风低温到来之前和过后巧施肥料，可以弥补寒露风低温期间根系难于吸收养分、水分的损失，增强抗寒能力，有利于抽穗、开花、授粉，提高结实率和粒重。据试验，寒露风到来的前一天，亩用磷酸二氢钾200克或尿素、过磷酸钙各500克，兑水75公斤喷施叶面，比不喷施的结实率可提高5.7-7.8%，千粒重增加0.5克，亩产高21 .6-28.4公斤。寒露风过后2天用同样办法喷施一次，比不喷施的结实率高10.5-11.3，千粒重增加0.7-0.8克，亩产高28.6-43.8公斤在寒露风来临前1-2天，或在寒露风期间，在灌水防寒的同时，撒施草木灰、新鲜火土灭等灰肥，也可提高土温，增加结实率和粒重。
  五、喷施生长刺激素，促使禾苗早抽穗。水稻喷施“九二〇”有促进提早抽穗，避免或减轻寒露风危害的作用，尤其是对迟插禾苗预计不能安全齐穗的晚稻更为重要。每亩用“九二〇” 1-2克，兑水75公斤喷施叶面，还有增加后期青叶数和防止早衰的作用。此外，还有喷施叶面保温剂等都是行之有效的措施。
  （李勉民）