佛山市图书馆

本报讯 在临近中秋，国庆节之际，记者就农副市场的供应问题走访了城区有关部门。
  今年水果市场，北果数量充足，至九月八日止，市供销社果品公司已组织了三百吨鸭梨和六十吨苹果准备在中秋节当天供应市场。苹果每公斤零售价二元八角，雪梨每公斤零售价不超过二元。南果（主要包括沙田柚、水柿、杨桃等应节水果）今年基本上采取代销办法，数量、品种上略少于去年，价格也不稳定。
  市果菜公司为适应群众中秋节传统需要，从九月四日开始分别组织了红芋仔、莲藕各一万公斤上市。节日期间每天保证有冬瓜，沙葛、芽菜、豆腐等一万公斤蔬菜供应市场在国庆节前后五天（九月三十——十月四日），蔬菜上市全部实行以补价形式进行供应。
  节日期间的副食品市场货源充足，市副食品公司在八月底已准备了二百七十七万元的副食品准备在节日期间供应市场。品种齐全，鱼翅、鲍鱼、腐竹、粉丝、发菜、木耳、黄花菜等应有尽有。
  肉食：节日期间可以做到居民需要多少，就投放多少，各类鲜猪、牛肉、冻肉，烧味品种齐全，价格不变。城区食品公司属下的各间肉店从早上六时至下午六时保证供应。
  鱼类：节日期间全部采取议价议销供应。市水产食品供销公司从本月十五日至十月五日计划每天组织一万二千五百公斤鲩、鳙、鲢等鲜塘鱼上市。同时为补充水产市场，还从外地组织了少量对虾、鱿鱼、石斑鱼肉、海鱼肉球等高档冰鲜上市供应。（唐社建）