佛山市图书馆

本报讯 南海县的土特产品之一，罗村竹笋从六月上旬开始陆续收获上市。今年，罗村全区种植的六百多亩竹笋，由于管理及时，预计总产量可达七百五十吨。
   每年六至九月是竹笋上市季节，高峰期日上市量达一千五百公斤左右，而外贸部门收购出口量有限。为了解决竹笋的出路，罗村供销社从一九八三年开始，与广州友谊公司集资，联营开办了罐头笋加工厂，发展了竹笋生产和解决了产品的销路。今年，该社把做好竹笋的收购、加工作为一项重要工作来抓，投资三十七万元办厂，全年初步计划收购鲜竹笋四十一万公斤，加工制成清水罐头笋一万一千罐，总值约四十万元。
   与此同时，为了进一步打开销路，增加加工数量，扩大外贸出口，该社目前正与县外贸部门开展业务洽谈，将开展新的联营加工项目，把竹笋及时收购起来，推销出去。
   （蔡锦胜）