佛山市图书馆

现场分析会期间，我们还观看了一批贸工农企业。这些企业，规模相当，各具特色，效果很好，充分展示了我市建设贸工农基地的美好前景。市委书记叶谷同志对中山市水产养殖场负责人说：“这是希望的所在！”
   努力建设一批贸工农基地，是这次分析会的重要议题之一，也是我市“七五”计划发展农村经济的一项重要内容。分析会认为，对于贸工农基地的建设，要以发展名、优、特、稀、新农副产品、创造高经济效益为出发点。如中山市水产养殖场，是一个以养殖鳗鱼、对虾、沙虾、风鳝、金蚌䲞、鰞头鲚等高级水产品为主的专业场，全场总面积有一千多亩，水面面积七百多亩，目前放养各种鱼产品已获成功，开始进入港澳市场。又如顺德县顺峰山瘦肉型猪；中山市养鸽、养鹧鸪和其他县的优质水果、花鸟虫鱼等基地，这些基地所出产的名、优、特、稀、新农产品，具有强大的生命力，对振兴农村商品经济有着重大的推动作用。
   要把贸工农基地建设成为向现代化农业进军的突破口。这个“突破口”集中表现是农副产品加工化、专业化、科学化和系列化。大家认为，我国是一个大农业国，农副产品的加工业是最大的工业。据说一些发达的资本主义国家，视农副产品加工业为第二大工业，它大于汽车工业、石油工业、钢铁工业，其重要程度可见一斑了。高明县水禽开发中心，始办于去年十月，现已初具规模。它实行禽、鱼、果综合开发。目前重点是发展反季节鹅、肥鹅肝和食品加工，最终将建设成为繁、养、加工、贮藏、运销、出口等专业化、系列化的生产、科研基地。现在该中心已饲养了反季节鹅近万头。他们通过科学养殖，使鹅每只体重三、四十斤，鹅肝个重两、三斤，鹅肝可加工出口销往远洋，鹅肉则加工为副食品。顺德县桂洲区长毛兔养殖、加工、纺织基地，也是一个从饲养毛兔开始，到采毛、加工毛制品出口的系列化基地，并以这个基地带出了七厂一场，其经济效益是十分可观的。
   要把贸工农基地建设成为外向型的出口基地。在我市的出口商品中，农副产品及其加工品出口占着重要的位置。分析会要求，每个贸工农基地，都要立足国内，面向世界，培养几个“拳头”产品，争夺国际市场。南海县里水宝鲜有限公司，它根据国内外市场的需要，以当地农产品为原料，加工高档速冻蔬菜、水果、豆类、肉类等包装小食，以出口为主，同时内销。计划年产量1.38万吨，产值1, 500万元，创汇304万元。如按计划每年消化三万吨农产品的话，将带动全区发展蔬、果一万亩，既促进了农业结构的合理调整，又为当地农副产品的加工、销售开辟了一条新的出路。
   为时一周的市经济形势现场分析会，所见所闻，裨益良深，留下了深刻的印象。各地经济工作道路宽广，经验丰富，可惜作者不是从事经济工作，未能尽善报道，“纪谈”只谈了七个方面，谨此致歉。