佛山市图书馆

（接上期）
  三、生长
  虾体的生长必经蜕壳，无论幼虾和成虾，每进行蜕壳一次，体长都有明显的增加，5-10月水温适宜，生长迅速，蜕壳的次数也多；当水温26-28℃时，幼体发育以2-3天进行一次蜕皮；幼虾4-6天蜕壳一次，成虾则7-10天蜕壳一、次，达性成熟后则要20天左右才蜕蜕壳一次。根据它蜕壳时机的出现，须注意做好保护虾体工作，因为蜕壳虾体柔软，易伤亡或受敌伤害。因此，最好能设置一些障掩物如树枝、瓦筒等。
  四、育苗
  幼虾培育是个重要的生产环节，饲养得当，生长发育正常，有效地提高成活率。一般经运输来的虾苗，已基本在繁殖场淡化好。此时最好能用小水体或小鱼池经过培育至2.5~3厘米规格，才放养于较大的池塘。培育也须事先消毒，灌入新鲜水源。其放养密度，在良好的管理条件并有增氧设施的，一般每平方米水面可放养幼虾150~200只，经一个月精养，可长至2.5-3厘米。投饲料要求含有50%粗蛋白质。其混合颗粒饲料的参考配方是：麦麸22%、花生麸15%、鱼粉60%、矿物质3%、维生素微量。
  （待续）