佛山市图书馆

本报讯 佛山冷冻厂坚持一业为主，积极开展多种经营，在去年冷藏业务不景气的情况下，仍然获得较好的经济效益，受到上级的表扬。
  佛山冷冻厂是以代客户冷藏肉类为主的企业。随着群众生活水平的提高，消费者需求新鲜肉类渐多，冷藏业务不如以前兴旺。针对这种状况，该厂改变“大鸡不吃小米”的做法，除了广纳小型客户以外，还根据我市每年都有大批塘鱼需冷冻北运的情况，于去年投资二十万元扩建急冻间代客冻鱼，使每天的急冻量由原来的二十五吨增至四十七吨。既支援了塘鱼产区，又使工厂增加了收益。与此同时，还挖掘厂房、技术力量等方面的潜力，从意大利引进了一条班产一吨的雪糕生产线，从去年五月投产以来，由于雪糕品种较多，且质优价廉，受到消费者的欢迎。
  去年，这个只有一百八十人的企业，在电力不足，成本增加的情况下，利润比一九八四年增长百分之二十六，上缴税利二十七万多元，并清还了部分设备贷款。
  （梁海坤）