佛山市图书馆

本报讯 中山市食品出口公司引进国外先进技术、设备和饲料，发展本地名牌特产——石岐杂鸡，经济效益显著，受到全国食品出口总公司的奖励。
  石岐杂鸡是中山传统优良鸡种，以皮薄肉多骨细等而驰名省港澳市场。但是，由于技术、饲料和防疫等问题解决不好，产量一直很低。去年起，中山市食出公司在三乡区白石乡办起了年产五十万头的大型机械化养鸡场，发展“石岐杂鸡”生产，去年，该场出口活鸡四十五万头，为国家创汇一百万美元。今年一至九月出口活鸡四十万多头。
  （吴竞龙）