访鱼市 探鱼情

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020220009636
颗粒名称: 访鱼市 探鱼情
分类号: F427.653
摘要: 1985年,塘鱼开始大量上市了,梁文启到三水县城看鱼市,探鱼情。
关键词: 塘鱼 鱼市 鱼情

内容

梁文启
  进入六月,塘鱼开始大量上市了。
  最近的一天早晨,笔者有意到三水县城看鱼市,探鱼情。只见,在离县城农贸市场不到二里的地方,已有人在那里进行塘鱼交易了。一打听,卖者是三水县高丰区农民,买者一个来自南海县的大沥,一个来自广州。大沥来的那位买了百来斤鲩鱼,广州来的那位只要了几十斤鲫鱼。
  “兄弟,你也要吗?”卖鱼者问我。
  “不!我是来看看的。为什么不到鱼市去交易呢?”我回答说。他先是一惊,以为我是工商管理部门的人员来检查呢。当弄清我的身份时,他才解释说:“如今天气热,鱼吃得饱,能早些卖出就早些卖,不然误了时间,鱼死了,还有谁买?”说完,他挑起空的鱼箩,往回家的路上走了。此时,刚好是早晨五点三十分。
  我随即来到农贸市场。这里早已熙熙攘攘了。经打听,卖者多是县城附近的农民,买者多是本地的个体鱼摊贩,外地来的不很多,鱼产品十来个,除了鲩鱼、鳙鱼、鳊鱼等一些大路货以外,还有高档的河鲜。四大家鱼批发价每担一百一十五元左右,生鱼、水鱼每斤四至六元不等。据水产品批发部门的同志说,五月份以来,这里的鱼市每天成交额达四千斤以上。可是当问到卖鱼的农民今年养鱼的情况时,他们认为不敢乐观。税收和市管的同志说,三水县近年来塘鱼发展较快,全县养鱼水面四万余亩,估计总产超过二千万斤,每人占有鲜鱼七十斤以上,按目前的消费水平,是吃不完的。为了解决“卖鱼难”的问题,县里有关部门已想了许多办法,其中包括兴建农贸市场,开设水产品批发部,方便鲜鱼集散,以及支持个体和集体加工鲜鱼,出售鱼丸。然而,由于县外各地也发展了塘鱼生产,所以外地来这里买鱼的人少了。预计,这个县今年外运鲜鱼会由去年占总产百分之三十下降到百分之十。一位卖鱼的农民对我说:如果上边上级外贸部门)给一些外贸出口任务,本地又积极推销,那就好了。
  离开鱼市,我边走边想:俗语说,谷贱伤农。鱼贱呢……

知识出处

佛山报

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出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

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