佛山市图书馆

黎维汉
  夏日炎炎，茉莉花悄悄开放了。清雅素淡，玲珑光润，如刻玉雕琼。每当阵阵清香伴随着晚风而来，更令人倍觉神清气爽，疲劳顿消。优雅的居室摆上一盆盛开的茉莉花，芳香满室，环境更尽人意，可谓「一卉能熏一室香，炎夭犹觉玉肌凉」，实在是美妙无比。
  当我们听到优美、抒情的江苏民歌《茉莉花》时，歌中生动、恰当的赞颂，自然令人产生同感。由于茉莉花以芳香著称于世，因而被誉为「人间第一香」。东南亚的印尼、菲律宾还以茉莉为国花呢。
  我国古代，妇女们流行用茉莉作装饰品，喜欢用茉莉装饰髻鬟，故佛书中称茉莉为鬘华。也有把花串成花球系在衣襟上的。
  茉莉不仅有较好的观赏价值，而且还具较高的经济价值。从花中提取的茉莉花油，其价格曾相当于黄金。有不少香精，香皂，化妆护肤品还是用茉莉花油制作或做芳香剂的。此外，用茉莉花制作的花茶，品质风格独特，香而不浊，饮之沁人肺腑，余味不绝。在国内、国际市场中久负盛名，历来受欢迎。茉莉的花、叶入药，有清热解表作用，可治外感发热，腹胀腹泻。其根含生物碱，可用于镇痛，治疗跌打损伤等。
  茉莉原产印度和阿拉伯地区。目前我国，特别是长江以南广为栽培，有的农村专业户还将栽种茉莉作为致富的门路呢。
  茉莉的品种较多。花朵主要有三种类型。即单瓣、双瓣、多瓣。常见的有：蔓性茉莉、木本茉莉，宝珠茉莉、金茉莉、洋茉莉等。
  茉莉花栽种不难，取其健壮枝条扦插即能成活，日常管理也较易掌握。业余时间种上一、两盆，不仅可陶冶身心，而且对绿化居室大有好处。
  「翠叶光如沃，冰葩淡不妆。」让茉莉花为我们美的生活增添光彩吧！