佛山市图书馆

竞峰、家昌
  最近，佛山市华侨公司主动把一些开始变质发霉的饼干、糖果、饮料、生油进行销毁，此举颇得顾客称道。
  开始，公司有些人认为，这些东西只是刚刚发霉，有些出现了「谷牛」，并没有溶化、变味和变色，建议把「谷牛」弄走，去掉发霉部分然后削价处理。公司领导认识到，不能使用这些欺骗手段来坑害顾客。于是，他们一方面对职工进行教育，一方面派出专人把这批开始发霉变质的商品运到石湾一岗深埋处理掉。华侨公司这种主动、对人民负责的精神颇值得提倡。
  从市华侨公司此举，笔者不由地联想到，时下一些商店出售变质、发霉的食品，报上常有披露，但是，他们就是由于缺乏了主动的精神，直到被人家将军」了，才勉强处理其实这样做，可能会混水摸鱼多收回一些钱，但声誉是不能用钱买回来的，毁了商店的声誉，这才是最大的损失。我国有句成语叫「见利忘义」，在生活中，因此而造成惨痛教训的不乏其人其事，这些教训，我们应该要牢牢地记取。
  末了有个建议，从工厂生产出来的包装食品，是否都可贴上一张小小的印有出厂日期、保存期限的标签，徜若能够这样做，一旦在食品出现变质发霉的情况时，责任就容易分清。顾客在购买商品时，也大可放心了。
  这一建议，诸位认为然否？