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中山酒厂特液被评为省优质产品

知识类型： 析出资源
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内容出处： 《佛山报》 报纸
唯一号： 191120020220006339
颗粒名称： 中山酒厂特液被评为省优质产品
分类号： G210
摘要： 中山酒厂生产的“特液”，1983年荣获广东省四新产品奖后，1984年又被评为广东省优质产品。这种麯酒和其他麯酒一样，都是采用传统工艺地窖固态发酵的方法加以酿制而成。
关键词： 麯酒产品 “特液” 优质产品

内容

中山市酒厂生产的七个麯酒产品中，有一个别具特色的三十度麯酒。
   「特液，一九八三年荣获广东省四新产品奖后，去年，又被评为省优质产品。这种麯酒和其他麯酒一样，都是采用传统工艺地窖固态发酵的方法加以酿制而成。产品色清透明、窖香、脂香、麯杳浓郁，入口醇和回甜，清爽纯正由于酒度低，适合广东人饮用，很受群众欢迎。（李文宇）

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者：佛山日报社

出版地：佛山市

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