佛山市图书馆

許多食堂的炊事員同志提出保証，要做到“三热”：飯热、菜热、湯热。我又听到一个炊事員同志說：要做到“三热”，首先要做到“心热”。好个“心热”！
  对炊事員来說，“心热”是什么？那位炊事員同志沒有說，依我粗淺的理解，就是热爱自己的工作。然而，这顆热心又从那里来呢？就是要热爱社会主義事业。我們都在建設社会主義，怎樣建設法呢？就是从每个人自己的工作做起。积极做好自己的工作，就是积极参加社会主義建設的具體表現。
  联兴竹器厂炊事員何志华同志在元旦佛山报上的一篇文章中説得好：“我深刻體全到炊事工作的重要。人們从工作崗位下来吃飯，吃过飯又愉快地去上班，生产工作更起勁。这樣炊事員就是生产的有力助手，对生产起很大作用。”何志华同志可謂眞正體会到炊事工作的重要，因此也就十分热爱炊事工作。象何志华那樣做到“心热：，“三热”也就不难了。