佛山市图书馆

陈幗馨是个四十开外的人，可是她工作起来却还象年輕人一樣，朝气勃勃，热气騰騰，她是佛山市最早的街道食堂之一——媽庙食堂的筹办人，是一个几年如一日地为羣众服务的居委会主任，又是治保工作积极分子，現在又當上了公社管理区的主任。
  在58年大跃进中，街道大办工业，大炼鋼鉄期間，陈主任看到社員紛紛参加生产、还得抽出时間买菜燒飯，眞不方便。她想：“在街道中办个食堂多好啊，可以方便羣众，使羣众安心生产，还可以使大批妇女投入社会生产，为国家創造更多財富”。她就和基干硏究，决定办个公共食堂，由于在陈幗馨的积极发动下，街道积极分子組織起来了。可是办食堂要有地方，怎樣办？陈主任怀着一顆火热的心，决心把一間荆辣丛生、荒廢了二十多年的祠堂用起来，发动羣众把高达六、七尺的瓦砾堆淸理，加以修理，这樣，地方有了，但食堂沒有用具，陈主任首先帶头把自己的三張飯枱、筷子碗碟一批拿出来，解决了用具，由于她的帶头，基干和羣众也把自己家里的东西借了出来。只用了一个星期，食堂办起来，搭食人数从36人很快发展到220多人了。
  但在办食堂的过程中不免会碰到一些困难和波折的，事情发生在去年8月左右，搭食人突然从220多人下降到一百多人，陈主任心情非常焦急。心想；为什么会这樣呢？是否証食堂垮下去呢？不能！羣众办的食堂一定要坚持办下去。她立卽与基干硏究找原因，深入了解羣众对办食堂的意見，原来，因季节关系，蔬菜供应不足，菜式比較单調，又因发展得很快，炊事員对搞大型食堂經驗不足。陈主任根据羣众的意見，走群众路綫，分別召开职工和群众会議，征求羣众对办好食堂的意見和建議。她深入厨房和职工一起工作，帮助廚房炒餸、分餸、卖飯等，与职工硏究菜式，不断改善菜式，做到天天有魚或肉吃，幷发动羣众利用荒地开垦种菜与养猪，使菜式更丰富多樣，深受群众欢迎。陈主任幷注意加强食堂职工的政治思想敎育，她認識到办好食堂旣要积极依靠羣众，又要加强对食堂职工的政治思想敎育，她經常深入廚房与职工談心，关心职工的生活，幷时刻以自己模范行动来影响职工，从不沾食堂一些便宜，加菜时总是先让給群众，由于她事事以先人后己的共产主義思想响影別人，职工們都热爱食堂，爱食堂如家，干勁更加大，使食堂越办越好，搭食的人数从200多人发展到一千多人，实現了食堂化。
  陈幗馨不但关心和热爱集體福利事业，而且羣众的生活也是无微不至的关怀，每到冬季，她常常到群众家里进行訪問，問冷問热，如果发現有个別居民因家庭困难沒有棉被或者棉衣，她就立卽帮助解决，有一天晚上已經深夜了，陈主任剛剛睡下，听到一陣陣的哭喊声，便立卽爬起床，順着哭喊声跑去，原来是居民欧怀突然抽筋，家里人束手无策，只是求神拜佛，陈主任見状立卽制止，亲自跑去找医生来医治，但不見效，医生說：“要立卽送去医院”，怎么办？必須要有人帮助，陈幗馨同志立卽找来了几个基干，馬上把欧怀送到人民医院，使欧怀得救了。由于她对病者这樣无微不至的关怀，使病者感动到流下眼泪来。
  由于陈幗馨同志夜以継日，八年如一日地关心集體福利事业和无微不至地关心羣众，深受羣众的爱戴，被人民群众选为人民代表，被評为全市“三八”紅旗手，當永安人民公社成立又被选为公社社委，當我訪問她时，她却很謙虛地說：“我是一个共产党員，做这些工作是应該的，这些成績都是归功于党和羣众，只有党的敎育才有这些成績。但还有不少工作做得不够，今后我要更好地干，为党和人民做更多的工作”。
  （潘乐胜）