佛山市图书馆

本报訊 商业局副食品加工厂一年多来，由于大力进行技朮革命，实现了磨浆、炒米机械化，煑浆蒸汽化和用水自来化，大大地提高了劳功效率，改善职工劳功条件，减輕职工劳动强度和降低成本。
  原来这个工厂全部都是手工操作，在煑浆方面还烧木柴，成本旣很大，也耗費不少人力。由于火烟关系，煑后滿房烏黑，工人处在高温中操作。实现蒸汽后，这种状況完全改变了。車間非常淸洁，毫无火烟，劳动条件大大改善，幷且大大地提高了生产效率和节約人力。其他磨浆用水、炒米、切菜实现了自动化和自流化之后，也大大提高了工效和减輕了劳功强度。仅一个切菜机即比原来提高效率18倍。
  现在該厂职工正在向着生产全面机械化进軍。
  （庆嘉）