佛山市图书馆

自从去年工农业生产大跃进以来，本市工人队伍有了較大的增长，許多家庭妇女也都踏出了家庭的大門，参加了生产或其他工作。随着生产的发展与就业人数的增加，人民生活水平也有了相应的提高。本市商业部門在党委的領导下，为了尽量滿足人民群众生活水平日益提高的需要，在做好城市副食品供应方面，尽了很大的努力。去年全市主要副食品的全年总供应量，一般都比1957年有所增加，例如全年牲猪供应头数比1957年增 加18.3%。但是由于去年城市人口增加很大，副食品生产与供应的增长，还是不能完全滿足人民生活水平提高的需要，因而副食品供应仍然感到不足。这是我国社会主义建設胜利发展道路上难以完全避免的暫时的现象。
  在苦战三手具有决定意义的1959年里，工农业生产以及各項建設事业将要出现更大、更好、更全面的跃进高潮。党中央毛主席指示我們在大跃进中要注意一手抓生产，一手抓生活。当前大力做好副食品的生产与供应，是抓生活的一个重要方面。
  副食品供应問題如何解决？是光伸手向外求援呢？还是自力更生，从生产入手去解决副食品供应問題呢？我們認为：城市在副食品供应上，取得农村的支援固然是必要的，但更重要的是从生产入手去解决供应不足問題。目前我市郊区已經扩大，只要注意在抓好粮食生产的同时，抓好多种經济特別是副食品的生产，是可以在很大程度上解决本市副食品供应不足問題的。在今年內，我們应該在大力发展副食品（包括蔬菜、牲猪、家禽、塘魚等等）生产的基础上，尽快做到蔬菜供应自給，塘魚供应半自給，牲猪、三鳥（鷄、鴨、鵝）也能自己供应一部分。这样，再加上农村的支援，今年的副食品供应就必然比去年做得更好。
  为了更好地改善工人与群众生活，市內各工厂、企业、学校、街道等集体伙食单位，在可能条件下，大力发展养猪、养鷄、种菜等副业生产，也是値得提倡的办法。商业部門对于发展副业生产的单位，应該在种苗、飼料、技朮等方面給予帮助。
  在当前工农业生产十分紧张的情况下，商业部門在副食品的供应上，还必須經常注意改进供应方法，一方面使商品分配得更合理，使全市人民特別是工人都能吃到、吃好；另一方面，积极避免群众排队等購的现象，以免浪費群众生产、工作时間。
  党中央毛主席一貫敎导我們要实行勤俭建国、勤俭办一切事业的方針。必須敎育全市工人群众，繼續发扬勤俭朴素的优良传就，有計划地过好日子。不論主食品（粮食）或副食品，除了大力增产外，还要努力在目前情况下，認眞办好公共食堂，改善加工烹調方法，尽可能搞好伙食，使人們尽量吃得更加好些。