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知识信息
洞口小曲酒
知识类型:
作品
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知识出处:
《洞口县志》
唯一号:
181135020210000048
作品名称:
洞口小曲酒
文件路径:
1811/01/object/PDF/181110020210000003/001
起始页:
0384.pdf
分类:
食品
分类号:
TS262.3+6
主题词:
小曲酒-酿酒
作品简介
洞口小曲酒以高粱和稻谷为原料,用“石井浮香”泉水酿制,洞口县酒厂采用传统工艺仿古酿制而成的洞口小曲酒,清香甜津,余味绵长,畅销广西、贵州、湖北、广东等地。
知识出处
《洞口县志》
出版者:中国文史出版社
本志上限起于1840年,下限止于1986年。记述洞口县的自然、政治、经济、文化诸方面的历史和现状。全书共三十篇。
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