邵阳松坡图书馆 内容
第一节 饮食业
民国时期，新邵境内有小面馆、小饭店、小吃店摊等50余家。解放后，饮食业有较大发展。1955年全县私营饮食业178户，从业187人。1956年春，通过社会主义改造，有1户、1人过渡为供销社职工；11户、12人组织2个公私合营饭店（食堂）；144户、152人组织17个合作饭店（小组）；22户、22人搞饮食经销。饮食业所需原料，由饭店上报计划，粮食、商业部门安排供应，不足部分到集市议价采购。饮食风味，以地方传统为主，有馄饨、水饺、面条、包子、馍馍、烧馒、油条、麻花、烤饼、油炸饼等面食，还有甜酒、糖粑、米豆腐、蕨根粉等小吃。1959～1961年国民经济困难时期，饭店所需原料紧缺，经营品种仅10余个。1961年3月酿溪镇开展议价饭馆业务，至1963年5月议价营业额15900元，获利8427元。“文化大革命”期间，饮食大众化，饭店食堂化，品种单调。1979年始，饮食业实行改革，允许多种经济成份，多种经营方式，开展竞争。菜食品种朝着多样化、高档型发展。一般饭店烹饪菜类30～40种，国营新邵旅社上百种。营业方式除坐店营业外，还在集市、节日和农忙时增设流动摊、点，促进饮食业营业额上升。1983年起，个体饮食店增多，1986年发展到229户，1989年有个体饮食店249家，从业429人，零售额305万元；国营、集体饮食业47家，零售额147万元。
第二节 服务业
一、旅店
民国时期，新邵境内交通要道处均有私营客栈（伙铺）。解放初，旅馆业仍以私营为主。1955年有96家私营客栈，床位380张。1956年春对私营客栈进行社会主义改造，过渡为供销社职工的1户、1人；组织合作客栈1个，9户、9人；搞经销的86户、86人，共有床位538张。1958年人民公社化后，强调“一大二公”，县城组建新邵饭店，将饮食、旅馆业合一，搞独家经营；农村取消私营客栈，由供销社、公私合营、合作饭店组成住宿部统一经营，客床共420张。由于过份集中，床位不足，旅客住宿难。70年代农村饭店住宿部更新改造旧客房213间，床位增至878张。县城分别于1976年、1980年建朝晖旅社、新邵旅社，床位增至600张，住宿问题有所缓和。80年代，旅馆业实行多家经营，供销社饭店住宿部更新设施，为旅客开展优质服务。1982年，供销社住宿部收入37.9万元。1983年，国营旅店实行承包经营和租赁经营责任制，改善服务设施，营业收入上升。1984年后，个体旅店业迅速发展，1986年达41家，从业60人。个体旅馆经营灵活，分布范围广，而国营、供销社住宿业经营管理不善，以致营业额逐年减少。1989年供销社住宿业营业额降为37200元，国营降为30991元。是年，全县有旅馆55家，从业187人，其中国营3家，集体22家（供销社12家），个体30家。
二、理发
民国初年，乡村剃头匠走村串户，上门服务。随后一些集镇设有理发店。解放后，理发业发展较快。1955年，全县集镇有私营理发店43家，从业43人。1956年对集镇私营理发业进行社会主义改造，组成5个合作理发店；分散在农村的个体理发人员仍保持其分散流动服务方式。1966年“文化大革命”开始后，农村合作理发店无人管理，逐步分散为个体经营；县城合作理发店规章制度亦遭破坏，刮边、烫发等被取消，发型简单化。80年代，人们逐渐追求发型多样化，县城合作理发店于1981年11月派人去株州专学烫发，可理发型14种，1986年收入33876元，利润913元。后个体理发业迅速发展，县城合作理发店因严重亏损于1989年破产停业。年底全县个体理发店达166家，从业202人。走村串户的理发者更多。
三、照相
1950年酿溪小河街有1家私人照相馆，兼营镶牙。1953年曾邦国在酿溪开设大明照相馆。1956年全县2家私营照相馆参加公私合营，尔后业务扩大，人员增加，设备技术也不断更新，效益提高。1973年陈家坊区供销社饭店增营照相业务。1980年照相业出现全民、集体、个体相互竞争的局面。有4个区供销社饭店设照相部，收入6400元；县城又兴办彩艺照相馆。1982年县城有3名照相人员晋升为一级技工，曾邦国被授予中一级摄影师职称。农村4个区供销社饭店照相部除陈家坊区供销社饭店照相部外，均因技术不过关，于1983年停业。1989年，县城两家国营照相馆共营业收入70423元，人均8802元，实现利润7102元；陈家坊区供销社饭店照相部营业收入6500元；全县个体照相业增至49家，从业54人。
民国时期，新邵境内有小面馆、小饭店、小吃店摊等50余家。解放后，饮食业有较大发展。1955年全县私营饮食业178户，从业187人。1956年春，通过社会主义改造，有1户、1人过渡为供销社职工；11户、12人组织2个公私合营饭店（食堂）；144户、152人组织17个合作饭店（小组）；22户、22人搞饮食经销。饮食业所需原料，由饭店上报计划，粮食、商业部门安排供应，不足部分到集市议价采购。饮食风味，以地方传统为主，有馄饨、水饺、面条、包子、馍馍、烧馒、油条、麻花、烤饼、油炸饼等面食，还有甜酒、糖粑、米豆腐、蕨根粉等小吃。1959～1961年国民经济困难时期，饭店所需原料紧缺，经营品种仅10余个。1961年3月酿溪镇开展议价饭馆业务，至1963年5月议价营业额15900元，获利8427元。“文化大革命”期间，饮食大众化，饭店食堂化，品种单调。1979年始，饮食业实行改革，允许多种经济成份，多种经营方式，开展竞争。菜食品种朝着多样化、高档型发展。一般饭店烹饪菜类30～40种，国营新邵旅社上百种。营业方式除坐店营业外，还在集市、节日和农忙时增设流动摊、点，促进饮食业营业额上升。1983年起，个体饮食店增多，1986年发展到229户，1989年有个体饮食店249家，从业429人，零售额305万元；国营、集体饮食业47家，零售额147万元。
第二节 服务业
一、旅店
民国时期，新邵境内交通要道处均有私营客栈（伙铺）。解放初，旅馆业仍以私营为主。1955年有96家私营客栈，床位380张。1956年春对私营客栈进行社会主义改造，过渡为供销社职工的1户、1人；组织合作客栈1个，9户、9人；搞经销的86户、86人，共有床位538张。1958年人民公社化后，强调“一大二公”，县城组建新邵饭店，将饮食、旅馆业合一，搞独家经营；农村取消私营客栈，由供销社、公私合营、合作饭店组成住宿部统一经营，客床共420张。由于过份集中，床位不足，旅客住宿难。70年代农村饭店住宿部更新改造旧客房213间，床位增至878张。县城分别于1976年、1980年建朝晖旅社、新邵旅社，床位增至600张，住宿问题有所缓和。80年代，旅馆业实行多家经营，供销社饭店住宿部更新设施，为旅客开展优质服务。1982年，供销社住宿部收入37.9万元。1983年，国营旅店实行承包经营和租赁经营责任制，改善服务设施，营业收入上升。1984年后，个体旅店业迅速发展，1986年达41家，从业60人。个体旅馆经营灵活，分布范围广，而国营、供销社住宿业经营管理不善，以致营业额逐年减少。1989年供销社住宿业营业额降为37200元，国营降为30991元。是年，全县有旅馆55家，从业187人，其中国营3家，集体22家（供销社12家），个体30家。
二、理发
民国初年，乡村剃头匠走村串户，上门服务。随后一些集镇设有理发店。解放后，理发业发展较快。1955年，全县集镇有私营理发店43家，从业43人。1956年对集镇私营理发业进行社会主义改造，组成5个合作理发店；分散在农村的个体理发人员仍保持其分散流动服务方式。1966年“文化大革命”开始后，农村合作理发店无人管理，逐步分散为个体经营；县城合作理发店规章制度亦遭破坏，刮边、烫发等被取消，发型简单化。80年代，人们逐渐追求发型多样化，县城合作理发店于1981年11月派人去株州专学烫发，可理发型14种，1986年收入33876元，利润913元。后个体理发业迅速发展，县城合作理发店因严重亏损于1989年破产停业。年底全县个体理发店达166家，从业202人。走村串户的理发者更多。
三、照相
1950年酿溪小河街有1家私人照相馆，兼营镶牙。1953年曾邦国在酿溪开设大明照相馆。1956年全县2家私营照相馆参加公私合营，尔后业务扩大，人员增加，设备技术也不断更新，效益提高。1973年陈家坊区供销社饭店增营照相业务。1980年照相业出现全民、集体、个体相互竞争的局面。有4个区供销社饭店设照相部，收入6400元；县城又兴办彩艺照相馆。1982年县城有3名照相人员晋升为一级技工，曾邦国被授予中一级摄影师职称。农村4个区供销社饭店照相部除陈家坊区供销社饭店照相部外，均因技术不过关，于1983年停业。1989年，县城两家国营照相馆共营业收入70423元，人均8802元，实现利润7102元；陈家坊区供销社饭店照相部营业收入6500元；全县个体照相业增至49家，从业54人。
相关地名
新邵县
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