邵阳松坡图书馆

大麦 古称牟。1952年种60600亩，产2580吨，亩产42.57公斤，居粮食总产的第四位。品种有四棱、六棱大麦。1965年种47400亩，产2595吨，是新邵历史上大麦总产最多年。尔后，因品种老化，食用性、丰产性都不如小麦，种植日少。1980年只2500亩，仅产185吨，不少地方把大麦排在“粮林”之外，贬为绿肥。从1984年起，随着啤酒、制糖和配合饲料生产的发展，大麦需求量增加。是年冬，县农业局在土桥乡岭背村搞“大麦加双季杂交稻”亩产过吨粮的试点，引进推广矮早三、76—25、沪麦10号等二棱型矮杆大麦，改进栽培技术，种植41.84亩，翌年收麦7487公斤，亩产178.94公斤。村党支部书记萧解祥的1.38亩高产示范田，亩产320.6公斤。1989年全县种11060亩，产1252吨，亩产113公斤，居粮食总产的第五位。
  马铃薯 又称洋芋，清道光年间（1821～1850）引进。新中国建立后，马铃薯发展快。1952年种1545亩，产154.5吨。传统品种是腰子洋芋（红洋芋）、它它洋芋（白洋芋）。1956年，县人民委员会发动群众种秋马铃薯1533亩，产153.3吨。1958年种12665亩（其中秋马铃薯252亩，产37.8吨，以后消失），产1570.8吨。60～70年代初，面积为7000亩左右，产量在700吨左右。70年代中期，从东北、内蒙等高纬度地区大批量引种，解决品种退化问题，单产提高。同时推广稻—马铃薯两熟制，城镇郊区将其作为淡季蔬菜利用，栽培地域逐步从山区向丘岗区，从旱土向水田发展，面积扩大。1989年种18276亩，产3676吨，居粮食总产的第四位。
  玉米 又称玉蜀黍，境内俗名包谷。民国时期，岗丘区一般与红薯、豆类套作，以取食嫩包谷为主。山区则多利用伐木迹地，与幼林间作3～5年。有的则放火烧荒，在火烧地上播种，称“火烧包谷”，是无田农民的一宗重要粮食。新中国建立后，玉米在50年代有所发展，1952年种6700亩，产437吨。1958年种9400亩，产701吨。以后因品种老化，耗肥多，单产比薯类低，种植面积逐步减少。1973年降至4234亩，产347.9吨。1979年，县委为发展玉米生产，从花垣、慈利、石门等县雇请11名农民技术员，在壕塘、五星、龙口溪等公社办10个大队高产示范点，种植156.73亩，亩产209公斤。是年，全县玉米4400亩，产409.2吨，亩产93公斤。80年代，推广杂交玉米，改稀植为密植，单产、总产均有增加。1989年种3059亩，产448吨，亩产146.45公斤。
  荞麦 古称乌麦，有春荞、秋荞两种。1952年种29300亩（春荞8100亩，秋荞21200亩），产110吨。1953年大旱，夏粮减产，县委、县政府发动农民大种荞麦，进行生产自救，面积达68169亩（其中秋荞58607亩），产3070.7吨。以后因秋荞与双季晚稻争地，面积减少，1989年只1187亩（春荞361亩，秋荞826亩），产113吨。
  大豆 县境农民以其种皮多为黄色而称为黄豆。1952年种3512亩，产149.35吨。1960年种7046亩，产1636吨。70年代，国家用稻谷兑换大豆的比例高达2.5：1，又推广新田铺的麦—豆—薯三熟制和雀塘公社利用“四边”地扩种大豆的经验，发展较快。1978年种15800亩，产1185.9吨，1984年种36300亩，产3907吨。1989年种40163亩，产4564吨，亩产113.6公斤。
  花生 1952年，全县种1780亩，产195.8吨。1959年种2152亩，产129.1吨。1969年种3567亩，产304吨。1979年种3269亩，产219.5吨。1989年种4086亩，产456吨，其中新田铺区1611亩，产196吨，分别占全县39.4%和43%。
  历年少量栽培的粮油作物还有蚕豆、碗豆、燕麦、小米、糁子、芝麻、向日葵、篦麻等。曾一度试种，不久就消失的有黑麦、木薯、油沙豆。