邵阳松坡图书馆

20世纪80年代前，县内牛、羊、狗肉市场供应量很少，猪肉有计划供应和自由交易两种渠道，蔗糖凭票或医院处方供应（时农村病人凭处方可到供销社购买食糖2～3两），以粮食为原料制作的饼干、糕点凭粮票供应或用大米换购。1978年，县商业局和县供销社分设后，计划内肉食品和水产品购销业务归口县商业局所属的县肉食水产公司经营，副食品由县商业局和县供销社两家经营，蔬菜水果由县商业局所属的副食品公司经营。20世纪80年代，个体商贩跻身副食品销售市场。1985年，国家对肉食品取消派购后，县肉食品公司购销量逐年下降，肉食品购销市场逐渐被个体商贩占领。蔬菜水果购销素以个体私营商贩为主，国有商业在蔬菜水果市场的经营量甚微。
  肉食水产品 1978年，县肉食品公司收购生猪12万头、残牛558头、羊343头、鲜鱼1033担（合5.12万公斤）、鲜蛋2775担（合13.88万公斤）、家禽10.05万只。当年县内出栏生猪22.6万头，除县肉食品公司收购外，余者皆为农民自产自食或自产自销。同年县内肉食品社会零售量分别为猪肉7.58万担（合37.9万公斤）、鲜蛋1010担（合5.05万公斤）、水产品2378担（合11.99万公斤）。1984年，县肉食品公司收购生猪18.91万头，为县肉食品公司收购生猪最多的年份。1985年，国家取消生猪派购，实行合同订购，允许个体、集体、国有多渠道流通，价格放开，对非农业人口实行肉价补贴。1986年，县肉食品公司收购生猪降至9.43万头。1987年，县内生猪饲养量锐减，为保证县内市场猪肉需求，县人民政府下文，控制生猪外销，对肉食品公司下属各站点宰杀生猪免交营业税，对猪肉销售实行最高限价制度。20世纪80年代末始，县内生猪购销及肉食经营基本由个体户包揽，生猪大量销往广东、广西等省，购销量无确切统计数据。1994年，县内有2.21万吨猪肉（含生猪）和18.7万公斤禽肉流向市场。1996年，县肉食品公司收购生猪9.6万头，仅占当年县内生猪出栏量的11.5%。1997年5月始，对县城上市生猪实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营。当年定点屠宰场共宰杀生猪1.53万头、肉牛249头，查出病猪8头。1998—2000年，黄亭市、九公桥、白仓等集镇亦先后实行生猪定点屠宰。1998—2001年，县城定点屠宰场共宰杀生猪9.7万头、年均2.43万头，宰杀肉牛2848头、年均712头，查出注水牛肉15起、上市病猪肉29起。2002年，城关镇定点屠宰场宰杀生猪2.64万头。是年县内有2.56万吨猪肉（含生猪）、624吨禽肉、3200吨牛肉、490吨羊肉供应市场。
  食糖 县内蔗糖主要靠外地调入。1980年，县内销售食糖1646吨。1982年取消糖票，但仍有计划内和计划外两种价格。1986年，县内销售食糖2109吨。1992年起，个体商店食糖零售量增加，约占全县总零售量的50%，国有商业和供销合作社零售量下降。1996年县内国有商业仅销售食糖7.6吨。2002年，除县百货公司销售少量食糖外，县内食糖经营市场基本由个体私营商业经营。
  糕点 20世纪80年代前，县内销售的糖果糕点多为县糖果糕点厂生产的喜字饼、白酥、松子糖等低档糕点，但仍需凭粮票购买或用大米换购。20世纪80年代后，县内私营糖果糕点厂迅速增多，县糖果糕点厂亦更新设备扩大规模，县产糖果糕点基本满足县内农村市场需要，饼干、糕点不再凭粮票购买或用大米换购，但高档糖果糕点仍需从外地调入。2001年，县城出现第一家私营蛋糕专卖店，制作销售生日蛋糕。至2002年，县城有3家蛋糕专卖店，从业人员12人。
  酒 1978年，县内销酒7671担（合38.36万公斤），品种以县酒厂生产的白酒为主。1982年，县内国有商业企业共销酒5.95万担（合297.5万公斤），为县内国有商业销酒最多的年份。20世纪80年代初，县内汽酒畅销。20世纪80年代末始，县内啤酒销量猛增，各种高档瓶装酒进入县内市场。20世纪90年代末，邵阳市酒厂生产的白酒“开口笑”和“邵阳大曲”在县内各宴席上走俏。2000年11月，成立邵阳县酒类产销管理办公室（简称县酒管办）。2002年，县内发放酒类批发许可证24张，酒类零售备案登记证1537张，取缔无证酒类经营户138家，收缴和销毁假酒劣酒1.85万瓶，贴置酒类质量审验防伪标识10万枚。2002年12月，县酒管办和县工商局、县技监局、县公安局在塘渡口镇石湾居委会查获一制假酒窝点，收缴假酒197件、4728瓶。
  蔬菜 1978年前，县内蔬菜多系农民自种自食，少量就近出售，供应当地非农业人口，时县副食品公司设有蔬菜门市部，年销售蔬菜约1100吨。1981年，蔬菜门市部从县副食品公司分出，成立邵阳县蔬菜公司。后随着县内城镇人口增多，蔬菜市场需求量剧增，县城及各重要集镇相继形成专门菜市，个体专业菜贩大量涌现并迅速占领蔬菜市场。1985年，县蔬菜公司撤销。1987年，恢复县蔬菜公司，负责组织县内蔬菜生产，调剂蔬菜余缺。当年县蔬菜公司销售额23.4万元，1988年增至135.3万元。1990年，县蔬菜公司从湖北、广东、广西调运蔬菜362吨，当年销售蔬菜366.7吨。20世纪80年代末期，沙坪蔬菜专业队的菜地多被建房占用。但县城附近、农村各集镇周围、夫夷河和赧水两岸及国道两旁的蔬菜种植面积却不断扩大，种菜卖菜成为这些地方农民的重要收入。每日清晨，上自三门江，下至双江口、梅洲、霞塘云，均有满载菜担的船舶驶向塘渡口，附近菜农亦源源不断从四面八方涌进县城，专业菜贩常半路迎揽菜源。除本地生产的蔬菜外，专业菜贩还从外地运进大量反季节蔬菜。20世纪90年代至21世纪初，县城蔬菜市场年销售蔬菜约1万吨。
  水果 20世纪80年代前，县内水果购销以基层供销社和县农产品公司为主，经营量少，除本地桃、李、梨、桔外，外地水果尚属稀有。20世纪80年代，县内出现个体专业水果摊贩和水果批发商，县内水果供应量增加。苹果、葡萄、荔枝、菠萝、石榴、香蕉等时鲜水果大量上市。1989年，县城有个体水果商30余家。20世纪90年代末，美国红提、美国青提、美国布李、越南火龙果、哈密瓜、香梨等水果新品种进入县内市场，县内水果市场品种日趋丰富。2002年，县内销售水果约2万吨。
  食盐 1978年前，县内食盐由县副食品公司盐业销售站专营批发，县供销社各营业网点零售。1978年，县内有梅子院、下花桥、塘田市3处专用盐仓。1985年5月，县内盐业销售站从县副食品公司分离，成立塘渡口盐业批发部，当年全县销售食盐2702吨。1986年5月，塘渡口盐业批发部更名塘渡口盐业支公司，负责县内食盐的调运、销售和管理。是年，县内结束销售散盐。1989年8月，县内发生食盐抢购风，县盐业公司梅子院仓库门前每天有上百人排队购盐，长达月余，后只得凭票供应，抢购风才告平息。是年县内售盐4662吨，创县内年售盐量最高记录。10月，塘渡口盐业支公司更名湖南省盐业公司邵阳县支公司。1990年，全县售盐2321吨。1991年后，县内年均售盐约3500～3700吨。是年，邵阳县盐业支公司加挂邵阳县盐业管理局牌子。1993年，邵阳县盐业支公司储盐仓库建成。2002年，邵阳县盐业支公司有职工13人，当年售盐2750吨。1986—2002年，康新华、尹再成先后任县盐业管理局局长或盐业支公司经理。
  卷烟 1978年，县内销售卷烟1312箱，主要品牌有火炬、五岭、香零山、辰河、黄金叶、大前门、飞马、常德、隆回、古湘、银象、九嶷山、郴州、野山茶等，从长沙、常德、零陵、郴州、新邵、隆回等卷烟厂及上海、云南进货。1980—1984年，县内共销售卷烟4.44万箱（每箱250条），年均8887箱。1984年12月，邵阳县烟草专卖局（公司）成立后，卷烟购销由县烟草公司专营，委托县商业局和县供销社开展卷烟批发业务。1985年，县烟草专卖局租用县副食品公司烟酒仓库，设卷烟批发点。同时租用县供销社设于邵阳市李子园的烟酒仓库作卷烟中转站。
  是年县烟草公司销售卷烟1.54万箱。1987年，县内卷烟市场出现高档烟高于国家牌价、中低档烟低于国家牌价的市场价，县内卷烟市场出现混乱，高档烟货源不足，供应紧张。期间五峰铺、塘渡口、白仓、下花桥、九公桥等地，出现地下卷烟黑市，尤以五峰铺为甚。1990年，县烟草专卖局购进卷烟1.79万箱，销售卷烟1.72万箱，中高档品牌有长沙卷烟厂生产的长沙、白沙等，低档品牌有红豆、火炬等。同年底，县烟草公司在邵阳市资江桥头修建的卷烟综合大楼竣工，李子园中转站停业。1992年，卷烟零售价格放开，国有商业系统和供销社系统因体制改革放弃卷烟批发委托业务，个体烟贩乘虚进入卷烟市场。1997年，省内卷烟进货渠道放开。同年，县烟草专卖局购进卷烟2.22万箱，销售卷烟2.33万箱。1999年始，县内卷烟货源渐足。2002年，县烟草专卖局有经营网点8个，从业人员86人，为商业批发类中型企业。是年，全县销售卷烟2.02万箱。1985—2002年，县烟草公司共销售卷烟34.99万箱，年均1.94万箱，经营的品种有153种，高档品牌有芙蓉王和大中华等，每条烟价高达近千元的极品烟亦在县内市场出现，中档品牌有精品白沙等，低档烟有红豆等。