第七章 水产

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《邵东县志》 图书
唯一号: 181120020210000117
颗粒名称: 第七章 水产
分类号: S9
页数: 4
页码: 109-112
摘要: 本章记述了湖南省邵东县境内水产养殖业的情况,邵东有池塘、水库、江河等水域面积16万亩,占区域面积的6%。天然鱼种有草、鲢、鳙、鲤、鳊、青、鲫、银鲴等30余种;水生经济作物有水芋、茭白、莲藕、荸荠等。
关键词: 渔业 水产品 水产养殖业 邵东县

内容

第一节 鱼苗繁育
  清乾隆二十年(1755),坝上张家(今檀山铺乡联营村)张上智,新开鱼池,从湘潭挑“鱼水”,经2~4月育成鱼苗,卖给农户饲养,盈利可佳。因而年年去挑,并向亲属传授育苗技术,使鱼池逐步增多。至光绪元年(1875),鱼池增加到108口,鱼苗除供本地外,还运销武冈、湘西等地。嗣后,培育技术逐步扩散。清末民初,发展到太平、中乡、仁风、万安等地,每年鱼汛(春分前后)前夕,数百人肩挑鱼盆,身带“盐蛋”(鱼食料),往湘潭、衡阳,采集鱼仔。1949年,檀山铺、流光岭、佘田桥、水东江、高桥、简家陇等18处,成为鱼苗集中培育地,年产苗在0.5亿尾左右。
  新中国成立初期,培育形式依旧。1958年,县商业、农业部门联合组成鱼苗调运办公室,用车船调运鱼苗,供应18个鱼苗基点队。3年中,调运鱼苗0.6~0.8亿尾。1959年6月,县农业水利局副局长刘宝成,赴广东学习家鱼人工孵化技术。回县后,在水东江公社鱼苗场进行试点,选捕200尾亲鱼集中饲养,翌年5月下旬,用人工催情授精方法,第一批鱼苗人工孵化成功。邵阳专署农业局召开现场会予以推广。1963年8月,县鱼苗繁殖场建立,职工15人,建鱼池31只,面积41亩,湖南省水产局派驻工作组指导技术。是年,县鱼苗场孵化鲢鱼60万尾。嗣后相继孵化草鱼、鳙鱼。1967年,以县鱼苗繁殖场为基地,培训人工繁殖技术。1969年,上沙江、同乐坪水库和高桥公社霞光大队,檀山铺公社大塘大队家鱼人工繁殖,均获成功。随后,繁殖场地和鱼种不断增加。1977年,县内有家鱼人工繁殖场10处,繁殖草、鳙、鲢、银固等鱼苗1.14亿尾,其中草鱼占57%。全县鱼苗实现自给,结束了200多年来从湘潭、衡阳采运鱼苗的历史。
  1980年后,鱼苗人工繁殖,除国营、集体场所外,并向个体专业户发展。1990年,全县有人工繁殖场(点、户)42处,产卵池46口,环道孵化池168口,技术人员102人,孵化青、草、鲢、鳙、鲤10个品种,产鱼苗2.63亿尾;是年,全县有鱼种培育池1.44万个,面积2600亩,培育出草、鲢、鳙、鳊2500多万尾,其中16公分以上的鱼苗1700多万尾。
  第二节 池塘养鱼
  饲养品种主要为草、鲢、鳙、鳊、青、银鲴等。明崇祯十六年(1643),太平二都麦子坝(今崇山铺乡内)一户农民在宅前开凿一口池塘,水面5亩,深2米,既有肥、污水流入,又可引溪河活水调剂,投放草鱼为主,多种混养,勤放饲草,亩产鲜鱼50~60公斤,高于一般塘1倍至数倍。清咸丰年间(1851~1861),太平一都、太平二都农民用同样方式放养,池塘养鱼增多,鲜鱼销售邵阳、衡阳、永丰、黑田铺一带,鱼肥味鲜,称“太平鱼”。晚清、民国时期,“太平鱼”的放养经验扩展到佘田桥、仁风等地。
  新中国成立后,中共地方组织和人民政府发动农民充分利用池塘水面养鱼。1952年,县产鱼488吨,比1949年增长30%。1956年起,由农业生产合作社投鱼种,按产量给放养户记工分,参予分配。1957年,全县鲜鱼产量1564吨,比1952年增长2.2倍。1962年,流光岭、佘田桥等重点产区,各生产队确定专人放养,按同等劳力记工分。1971年,全县塘鱼产量2176吨,其中流光岭、佘田桥区占60%以上。1973年,团山公社双河大队有鱼塘134口,水面68亩,实行定人、定塘、定成本、定产量、定报酬,超产奖励的办法,亩平产鱼205公斤,高的达800公斤,被多次评为省、地(市)养鱼先进单位。是年10月,省农业部门在县召开全省山塘养鱼现场会议,推广双河大队“五定一奖”的经验。嗣后,县内山塘养鱼及其放养形式和报酬多为“五定一奖”。1979年,全县鲜鱼产量3639吨。1980年,推广杨桥公社标产承包鱼塘的办法,水面利用率提高,管理精细,鱼病防治加强。是年,塘鱼产量达4888吨,居全省各县第四位。6月,省农业部门在县召开全省丘陵地区山塘养鱼现场会议。1982年,鱼塘以多种形式承包经营,养鱼专业户出现,饲料以饲草、家肥为主,配放磷肥、氮肥和配合饲料。1986年,全县山塘养鱼专业户达1500户。流光岭乡石山村养鱼专业户尹春轩,种植黑麦草、苏丹草1.5亩,年收饲草2万多公斤,养鱼水面4.9亩,产鱼2300公斤,亩均511公斤,纯收入5400元。团山乡双河村村民舒宜生有鱼池2.6亩,产鱼1038公斤。1988年,县畜牧水产局在佘田桥、杨桥、崇山铺、野鸡坪等8乡(镇),开展“万亩片成鱼高产试验”。草、青、鲤鱼搭配放养,在常规投料的基础上,每亩水面增施化肥90公斤,2000亩水面增投草鱼抗菌药饵,提高抗病能力,年底出塘,亩产鲜鱼316.4公斤,比常规饲养高产30%。1990年,全县池塘养鱼面积4.73万亩,产鲜鱼8850吨。
  第三节 水库养鱼
  1953年,黄金洞水库建成蓄水,投鱼放养。随着水库的不断兴建,放鱼面积增加,1965年,全县水库产鱼60吨。1970年,水库养鱼列为工程管理经费的来源之一。中型水库配备专业劳动力养鱼,购置相应设备,增投草、肥:改善管理,加强鱼病防治,产量日增。1986年,全县水库养鱼面积8000亩,产鱼146吨。1987年,光塘水库进行高产养鱼试验,种植苏丹草、黑麦草11亩,勤投放,加投猪牛粪、氮肥、磷肥等,每亩净产鲜鱼146公斤。1990年,全县水库养鱼面积1.19万亩,产鲜鱼302吨,亩平25.2公斤。
  第四节 稻田养鱼
  1956年,龙公桥乡农民黄德庄,在1.2亩稻田中,挖“十”字沟,投放粗子草鱼600尾,放养7个月,出鱼480尾,重45公斤。周围少数农民跟着放养。1965年,高桥公社霞光大队,稻田养鱼面积206亩,培育鱼种3万多尾。1976年,又利用春留的15亩晚稻秧田,在播种前每亩放鱼1~2万尾,放养30~50天,每亩收入100元。1977年,廉桥公社幸福大队有4个生产队,与县鱼种繁殖场联合,生产队出水田,鱼场出鱼苗,放养1月,收入五五分成。1980年,全县利用晚稻秧田5200亩,培育鱼苗3600万尾。随后,少量生产队开始在双季稻田养鱼。1983年,槎江公社九龙大队农民郑太平利用1.71亩双季稻田养鱼,稻鱼共生互利,粮、鱼增产,年内产鱼119公斤。县水产部门总结经验,印发稻田养鱼高产技术资料11.5万份,培训技术人员453人次。1985年,全县稻田养鱼1万亩以上。尔后,因干旱洪涝出现,加之鼠害严重,放养面积减少。1990年,全县稻田养鱼面积2600亩,产鱼299吨,亩产11,5公斤。
  第五节 鱼病防治
  境内鱼病主要有赤皮(松鳞)、烂腮、肠炎三种,多在八、九月发生。1956年,县农业局整理印发了《制止鱼病死亡的几个办法》,介绍单鱼“三病”症状的鉴别和用中草药防治办法。1958年7月,县畜牧水产学校开设鱼病防治课程,培训技术人员,开展鱼病防治。1970年,推广以化学药剂为主,结合使用中草药防治鱼病。1974年,学习广东顺德县鱼病防治法,就地取种,制造各种“人工疫菌苗”,投入使用后效果良好。1982年,共制“草鱼细菌性菌苗”30万毫升,在县内36个公社注射5公分以上的草鱼181.4万尾,免疫力85%。1984年,仙槎桥,杨桥等地使用稀土防治鱼病,病死率降低41%。1986年,县水产站调查605口养鱼池塘,发病的395口,为65%,减产92吨。1987年,县畜牧水产局和县农业局、省水产研究所协作,研制成功稀土合剂,用于防治草鱼细菌性赤皮肠炎、烂腮,比常规药物防治,疗效高14%以上,且提高鲜鱼增重率20%左右。是年,县鱼药厂建成后,用中草药多味与敌百虫、稀土配合,制成草鱼抗菌药饵,在高产试验区投饵,亩平减少鱼病损失14公斤。尔后,逐步在全县推广。1988年,全县暴发性鱼病发生,危害严重。1990年,“四病”发生面1万亩,县水产部门组织技术力量研究防治办法,全县鲜鱼产量比上年减产6%。
  第六节 捕捞
  民国时期,境内邵、蒸、测水两岸民众,多有下溪河捕捞鱼、虾的习惯。主要捕捞工具有钓竿、捞兜、虾扒、铲兜、手网、手罾、拜罾、拖网等。魏家桥有少量农户,以放养鸬鹚捕鱼为业。境内年捕捞量70~80吨。新中国成立初期,捕捞依旧。1963年,贯彻邵阳专署《关于严禁毒鱼、炸鱼、捕杀亲鱼,保护渔业资源》的布告,严禁一切单位和个人毒鱼、炸鱼;每年春分至小满系鱼类产卵季节,禁用任何渔具捕捞亲鱼。1969年,全县捕捞量仅15吨。1982年后,随着农村经济体制的改革,捕捞者逐渐增多,为保护鱼类资源,县人民政府印发通告,禁止滥捕、乱捕、毒鱼、炸鱼,违者视情节轻重,由当地政府和司法机关处理。1986年,中华人民共和国《渔业法》颁布后,县印发宣传学习资料1100份,广泛宣传。县人大常委会专门召开渔业法规学习会,司法、农业、水产等部门参加学习,研究制订了渔政管理制度,但盗渔、滥捕现象仍常有发生。1990年,全县捕捞量仅25吨。

知识出处

邵东县志

《邵东县志》

出版者:中国城市出版社

全志由概述、大事记、专志、人物传、附录组成,辅以图表,采用现代语体文、记述体、三人称、国家标准简化字记述,实事求是地记述邵东县现行行政区划内的历史与现状。

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