株洲市图书馆

盘古开天辟地以后，天上降下了一尊神仙，生就一身通明透亮，五脏六腑从外面看得一清二楚，他随身带着一根泥巴色的宝鞭，这神仙就是炎帝神农氏。神农氏降到凡间时，地上黎民百姓还没有五谷，穿的是树叶、兽皮，吃的是天上飞的、地下走的、水中游的，全是背朝天的动物。捉到了野物，也不管生的、熟的，一古脑儿吞到肚子里，胀得肚子谷箩大，常常生病。没有抓到野物，就饿得肚皮贴背皮，只好灌生水。这样，人的病痛就很多，瘦得像根干柴棍，得了病也没有药治，只有等死，不死也要脱层皮。
  神农氏见人们这样受苦受难，为了使黎民百姓肚子不饿，生了病能救活，他日思夜想，终于想到了那些背朝天的野物吃的东西，人能不能吃呢？想到这里，他就带着宝鞭，朝大山岭走去。
  神农氏走呀走，不知走了多远，只晓得月亮圆了又缺，缺了又圆。他走到水边，看见有些野物在啃水边的嫩草、青苗。他照样扯了一把放在嘴里嚼嚼，有的苦、有的涩、有的酸、有的甜，他都一一记下来。走呀走，神农氏又不知走了多远，只知道脚板皮磨破了又长好，长好了又磨破。一日，他走到了一座大山脚下，抬头一看，只见山连着山，山尖尖顶着天。神农氏爬上山去一看，山坡上，山窝里，长满花花草草，遍地红红绿绿。一群群鸟在花草中叫，在树林子里飞。有的衔着树枝茅草忙忙碌碌地做窝，有的叼着果子欢蹦乱跳，叽叽喳喳，好不热闹。神农氏一看，乐得眉欢眼笑，他摇了摇宝鞭，那叼野果的鸟吓得嘴巴一张，果子掉在地上，神农氏捡起一咬，嗬！蛮好吃的。神农氏吃后，七窍开了。果子能吃，那花草上面的花瓣、嫩芽，地下的根根块块能不能吃？尝一尝吧。于是他就整日整夜忙开了。他每日翻山越岭，东摘西采，边采边尝边记。他把尝过的东西，是什么颜色，什么样子，什么味道都一一记下来。山头上每棵花草的叶、瓣、茎、根他都尝遍了；林子里的各种野果子他都嚼过了；酸的、甜的、苦的、辣的他知道了；性热的、性凉的、性平的、性燥的他分清了；哪些能吃饱肚子的，哪些能解口渴的，哪些能治病痛的，他都晓得了。他吃一种记一种、尝一样记一样。
  有一天，神农氏正在一个山头上忙着采摘花草、果实，猛然间，花草丛中，树林子里，百鸟齐声聒噪起来，扇着翼架，“扑喇扑喇”向天上飞去。神农氏抬头一看：嗬，天上飞着一只鸟，遍身朱红闪亮，嘴壳乌漆墨黑，衔着一棵碧绿碧绿的苗苗，苗苗上有九个穗头，穗头上结着金黄色的籽粒。飞上去的百鸟，迎着那朱鸟围拢去，一哄而上，抢着啄那穗头。大多数的籽粒还没有落地，就被鸟口接住吞食了。只有几粒金籽直落下来，掉在神农氏眼前不远的地方。那金籽一落地，“嗖”一声，钻进土里，立刻隆起一个土包，眼还没眨，就见土包子里“呼喇”一下，钻出几颗嫩苗来，又青又翠。转眼间，这些嫩苗沙沙地风吹风长，长得齐胸脯一样高。在青翠碧绿的苗心中，只听得“叮当”一响，冲出一线金黄金黄的穗头，长满籽粒。神农氏急忙伸手摘了几粒，放在嘴里一嚼。感到又香又甜，又粉又脆，一落肚，周身舒畅，神力无穷。神农氏乐了，原来这朱鸟是只仙鸟，它衔的苗苗是件宝贝！他急急忙忙抬起脑壳一看，那只朱红闪亮的仙鸟，正向着东南飞去。他忙把金穗的籽实装进口袋里，再把宝鞭往胯下一放，像骑竹马一样喊了声：“起！”顿时一朵五色彩云把神农氏托上了半空中，流星赶月一样追着飞在前面的仙鸟。眼见没好远的地方，天连着水，水连着天，渺渺茫茫，看不到边。神农氏生怕仙鸟把宝贝丢到海里，忙扯出自己胯底下的宝鞭，用劲朝朱鸟甩了过去。宝鞭出手，“轰隆隆”一声，朱鸟栽到地上，化成了一座大山啦！这山有头，有尾，有脚，两翼架扑在地上。仙鸟虽然化成了山，架势仍像在天上飞一样。这山就是南岳衡山。
  神农氏得到了朱鸟口中衔的灵苗，他把籽实传播到天下，从此，人类就吃“五谷”了；他把尝过的百草，分门别类做药用，于是天下的黎民百姓，得了病痛就有药治了。