株洲养殖业

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《株洲年鉴 2006》 图书
唯一号: 180520020210000887
颗粒名称: 株洲养殖业
分类号: F307.3
页数: 3
页码: 170-172
摘要: 本节记述了2005年株洲市农村养殖业的发展概况及动物防疫、禽流感防控、养殖业执法、肉品安全管理、农资打假等工作情况。
关键词: 株洲市 农村经济 养殖业

内容

市畜牧水产局
  党组书记、局长唐铁城
  副局长 周继昌 丁石春 刘开元 邹培云
  纪检组长 章湘玲
  工会主席 唐建平
  总畜牧师 胡楚仪
  市动物防疫站
  站长 董艳德
  党委书记 张石满 【概况】2005年,全市生猪发展692.53万头,出栏441.97万头,存栏250.56万头,分别增长8.25%、9.97%和5.3%;发展牛29.94万头,出栏8.24万头,存栏21.7万头,分别增长5.05%、12.87%、2.36%;发展羊79.58万只,出栏42.04万只,存栏37.54万只,分别增长8.57%、11.63%、5.33%;发展家禽3728.0万羽,出笼2342.3万羽,存笼1385.7万羽,分别增长4.97%、5.5%、4.05%。肉类总产量36.84万吨,禽蛋产量37351吨,水产品产量64121吨,分别增长11.7%、5.8%、2.34%。
  一、畜牧业产业化快速发展。一是株洲市政府制订下发了《株洲市生猪产业化发展规划》,到2010年全市出栏生猪达到800万头,建设30个年出栏生猪10万头的重点乡镇,建设200个年出栏生猪1万头的养殖小区。二是召开了全市生猪产业化工作会议,对生猪养殖重点乡镇进行了表彰。三是加大生猪品改力度,对新引进的良种母猪和公猪进行补助。四是组织养殖大户与广东的农产品市场建立联系,签订生猪销售合同80万头。五是积极发展养殖业中介组织,全市各类养殖业中介组织21个,联系会员5158户,辐射农户26000户。六是规模化程度不断提高。全市生猪养殖小区96个,出栏生猪50头以上的养殖户有19000万户,生猪规模养殖比重46%;家禽规模饲养(出笼1000羽)比重32%;肉牛规模饲养(出栏10头以上)比重28%、肉羊规模饲养(出栏30头以上)比重为43。
  二、全力防控高致病性禽流感疫情。一是市委、市政府和重大动物疫病防治指挥部召开8次专题会议,研究防控禽流感对策,部署防控工作,建立健全各级政府层层负责的责任体系。二是完善应急机制。完善了《株洲市重大动物疫病应急预案》、《株洲市重大动物疫病防治工作方案》,成立了市县重大动物疫情应急指挥系统和动物疫情应急处理队伍,举行了全市高致病性禽流感防控应急预案演练观摩会。三是认真开展督查。市委督查室和市畜牧水产局成立督查组,直接检查农户养禽免疫注射情况,查免疫空白、查免疫死角,及时消除防控工作隐患,了解和掌握各地防控工作动态及存在的问题和困难。四是禽类全面免疫。全市范围开展拉网式疫情普查和监测工作,对全市所有家禽进行强制免疫,免疫密度达到100%。
  三、养殖业发展环境日趋优化。一是开展畜禽水产品质量安全行动。全市建立10个畜禽水产品标准化生产基地,无公害生猪出栏达到200万头。逐步健全畜禽水产品质量检验检测机构,市动物防疫站投入100万元,完善了检测设备,狠抓了畜禽水产品质量检验检测工作。开展了打击使用“瘦肉精”等违禁药品的行为和畜牧水产生产资料打假专项整治行动。二是开展渔政执法,保护渔业资源。贯彻落实《渔业法》和《湖南省渔业条例》,积极争取市人大对渔业资源保护工作的支持与重视,市人大作出了“从全市的排污费中拿出3%比例的资金,用于鱼类资源增殖保护”的审议意见书。加大了渔业法律法规的宣传力度,发放宣传资料360份,书写临时性标语70幅。组织了以打击电力捕鱼为主的渔政执法行动,出动了渔政船艇10余次,共查获违法渔船40余艘,没收电捕鱼工具30套,处罚52人,处罚金额3万多元。全市实施了水域滩涂养殖证制度,已核发养殖证800本,涵盖养殖水面0.97万公顷,占全市养殖水面的70%。开展了渔业水域污染案件调查与处理,共处理污染案件15起,为养殖户挽回渔业损失达40多万元。加强了对水生野生动物的保护工作,实行了水生野生动物经营利用许可证制度。
  四、进一步提升养殖业科技含量。一是抓品种改良。协助各地制订整改方案,大力宣传和推广优质种猪,引导农户走自繁自养之路,加快本地黄牛和外来优质肉牛的杂交改良进程,提高本地黄牛的产肉性能和牛肉品质。加强攸县麻鸭与外来优质品种的经济杂交,开发蛋肉兼用型新品种。二是开展养殖适用技术培训。各县市区派出技术干部走村入户开展科技咨询、推广养殖适用技术、现场释疑解难,各县还实行养殖大户联系服务制度,做到每月带资料、技术、信息到养殖户中工作2天以上,帮助养殖户解决饲养中的困难和问题。举办各类型养殖技术培训班320期,培训农民25000多人次,发放科技资料6万余份。加强对养殖典型的培育,精心培育推介了规模养殖户、养殖小区、标准化养殖、畜禽产品加工、农民合作经济组织等。三是改进养殖方式。积极引导农户改进饲养方式,建设规模养殖场,发展规模化养殖小区和标准化养殖。引导农户家禽养殖改自由放养为圈养笼养,牛羊改放牧饲养为放牧与舍饲相结合,实行分段饲养,集中育肥。
  存在一些困难和问题:养殖业生产水平还比较低,经济效益还不高,在国民经济中的地位、作用还没有得到充分发挥;养殖业生产结构性矛盾依然比较突出,畜禽水产品质量还有待于进一步提高;产业化程度低,小生产与大市场的矛盾突出;养殖业基础脆弱,生产条件差,抵御自然灾害的能力弱。 【动物防疫】2005年,株洲市共投入动物防疫经费499万元。全市实行统一的免疫台账,做到档案到户。全市免疫牲畜口蹄疫412.4万头,其中猪326.8万头、牛34.7万头、羊50.9万头;免疫猪瘟328.5万头、鸡新城疫985万羽;免疫猪链球菌、猪肺疫、猪丹毒等231万头;禽类其他免疫215.9万羽、狂犬病免疫17.9万只。全市重大动物免疫率和挂标率均达100%。认真开展重大动物疫病和普通疫病监测、动物血吸虫病监测和生猪“瘦肉精”检测、动物及动物产品质量检测和其他诊疗业务等工作,为有效控制疫情发生提供了重要科学依据;对重大动物疫病的发生,严格坚持早、快、严、小的扑杀原则,彻底扑杀病畜禽和同群畜禽,并进行无害化处理。对全市动物屠宰、加工、经营、冷藏等生产经营场所及运输车辆,督促业主单位和个人制定实施消毒制度,并经常进行监督检查,确保全市养殖业健康发展和人畜生命安全。 【禽流感防控】2005年,市委、市政府组织召开市委常委、市长办公会和指挥部动物防疫工作会议8次,下发文件60多份,投入经费320万元。为搞好禽流感防控,利用广播电视、报纸、告广大经营户一封信、印发资料等形式宣传;在报刊刊登相关文章40余篇和开辟专栏进行宣传,印制防控禽流感知识彩图10万份,分发到全市养殖专业户手中。严格落实疫情报告,各地定人、定职、定时做好疫情日报和月报,及时报告疫情。市、县两级重大动物疫情防治指挥部办公室均安排专人24小时值班,随时掌握情况。对全市宾馆、饭店、市场和超市进行排查摸底,建立档案,采取索证监管办法,堵住检疫漏洞。全市检疫禽类478万羽,检测家禽血清样品541份,家禽406份,禽流感采样检测877份。禽流感防控期间,在全市范围设立了10条防禽流感热线电话,并登报公布。完善应急机制,在醴陵成功举行全市高致病性禽流感防控应急预案演练观摩会。通过免疫、堵疫、查疫、扑疫4项综合措施,较好地防控了禽流感疫情,全市对禽类实行100%免疫,免疫密度创历史最高记录。
  【养殖业执法】2005年,株洲市开展对“电、毒、炸”等非法捕捞行为的整治行动,加强湘江渔业资源和环境的保护。其中年内市区开展集中行动4次,突击行动2次,共检查渔船80条艘,没收电鱼设备6套,处罚7人。加强水生野生动物的保护,完成了水生野生动物特许利用证办证2家,查获非法经营鲟鱼酒店5家,贩卖鲟鱼3人,没收放生鲟鱼12尾。加强渔业水域污染事件的调查处理,全年共查处渔业污染案件15件,水域面积24公顷,为渔民挽回损失40万元。抓渔船安全生产,全年取缔低质渔船12艘,对朱亭等地部分渔船载客和非法营运行为进行了打击。制定了《株洲市2005年兽药市场专项整治方案》,开展了以新《兽药管理条例》为主的法律宣传,并发放宣传资料。全年共检查兽药生产企业2家,经营户330户,使用单位600户,查处销毁不合格兽药品种39个,不合格禽流感疫苗2000瓶,取缔无证经营户46家,督促600家单位建立了用药档案。全年完成了80个兽药样品的抽样工作,合格率为98%。 【肉品安全管理】根据省、市人大的统一安排,开展了饲料、兽药监测、无公害畜禽水产品产地认证,推行“放心肉”工程,基本健全了畜禽水产品质量安全保障体系,畜禽水产品的兽(鱼)药残留、激素、亚硝酸盐和重金属污染得到了有效控制。制定了《株洲市重大动物疫病防制紧急预案》,全面实施免疫标识制度,免疫标识的挂标率达98%,全市通过省级无公害生猪生产产地认证37万头。开展对兽药(渔药)、饲料及饲料添加剂等生产、流通企业的监控检查。全市共检查饲料、兽药生产企业14家,经营企业850家,抽样检查340个,查处不合格饲料30吨,不合格兽药品种39个。对全市50多家超市、52个农贸市场和50多家宾馆、饭店、集体食堂实行了肉制品准入制度,全年共进行生猪产地检疫110万头,检疫率为96%,屠宰检疫60万头,检疫率100%。“瘦肉精”检出率为0.11%,控制在1%以内。
  【农资打假工作】围绕农业部关于“打假、护农”统一部署,规范全市畜牧水产生产资料市场秩序,严厉打击制假售假等不法行为,保护广大农民合法权益的宗旨开展工作。按照属地管理原则,制定了《2005年株洲市畜牧水产生产资料打假整治行动方案》,各县(市)区成立畜牧水产生产资料的市场监管机构,并建立打假事件处理机制和举报制度。通过墙报、广播电视、报刊杂志等宣传活动,并将各县(市)区畜牧水产主管部门举报电话向社会公布,同时加强查处力度,开展打击活动。
  【获妇女“双学双比”先进集体】株洲市畜牧水产局利用养殖行业的特点和自身行业管理的优势,积极引导全市妇女围绕养殖生产,开展“双学双比”活动。全市有90%的农村妇女参加了养殖领域的“双学双比”竞赛活动,涌现妇女养殖专业户15580户,养牛专业户516户,养羊专业户380户,养鸡专业户5623户,养鸭专业户3136户,全市妇女发展养殖业创产值48亿元。在参加全国农村妇女“双学双比”活动竞赛中株洲市畜牧水产局获全国农村妇女“双学双比”活动先进集体的荣誉称号。
  【“琼园”牌蜂产品获省“信得过品牌”】2005年12月,经省、市卫生监测机构检测推荐,湖南省预防医学会卫生工作质量评价专业委员会专家综合评选,湖南株洲姚氏蜂业有限责任公司生产的“琼园”牌系列蜂产品被授予“湖南省卫生质量信得过品牌”称号。
  姚氏蜂业创建于1949年,养蜂基地位于八百里洞庭湖畔的南县,蜂史久远,蜂源广阔,蜜源充足,品质天然。多年来,公司以“诚信为本,质量为上”,集养殖、保鲜、研制、销售于一体,已开发出活性蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂蜜等龙头产品和雄蜂蛹片、雄蜂蛹保健酒等专利产品,五大系列40多个品牌,其产品均保持了原有的活性营养成份,天然纯正,清醇甜润,营养丰富,疗效独特,深受广大消费者青睐,畅销全国和国际市场,已连续两届荣获中国湖南国际农博会金奖。
  2005年1月,公司作为蜂产品科技产业,被成功引进迁入株洲高新区徐家冲工业园,开辟了新的生产研制基地,建有空气净化标准厂房,配有专业产品分析室、化验室、蜂蜜流水灌装车间、花粉烘干杀菌车间、蜂产品精品盒包装车间、蜂胶雄蜂蛹压片车间等,公司的生产规模、技术力量、研制能力、产品质量等全面提升,展现了更加广阔的发展前景。

知识出处

株洲年鉴 2006

《株洲年鉴 2006》

出版者:方志出版社

出版地:2006.8

本书注意工业城市特点、时代特点、年度特点,突出经济建设和构建和谐株洲的新情况。全书共设30个部类,依次是:特载、大事记、综述、政治、法制、国防、经济管理、工业、交通、邮电、农村经济、国内外贸易、招商引资、旅游业、民营经济、财税审计、金融、保险、城乡建设、城市管理、住宅与房地产业、环境保护、科学技术、教育、文化·新闻·出版、卫生·体育、社会生活、区·县(市)、荣誉谱、理事会专栏。

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