菏泽市图书馆 大豆
| 知识出处： | 《菏泽地区志》 |
| 唯一号： | 151834020220000799 |
| 专题名称： | 大豆 |
| 其他名称： | 豆儿;豆子 |
| 文件路径： | 1518/01/object/PDF/151810020220000019/001 |
| 起始页： | 0786.pdf |
| 专题类型： | 经济作物、农作物 |
专题描述
大豆，俗称豆儿、豆子，有“大粒黄”、“小粒黄”、“天鹅蛋”、“黑豆”等品种。秸蔓称豆秸，根部名为豆茬（zhd）。加工成粉为豆面。种豆的农活有構豆、锄地、割豆、打场等。
| 知识出处： | 《菏泽地区志》 |
| 唯一号： | 151834020220000799 |
| 专题名称： | 大豆 |
| 其他名称： | 豆儿;豆子 |
| 文件路径： | 1518/01/object/PDF/151810020220000019/001 |
| 起始页： | 0786.pdf |
| 专题类型： | 经济作物、农作物 |
