菏泽市图书馆 菏泽酒厂
| 知识出处： | 《菏泽市志》 |
| 唯一号： | 151831020220000012 |
| 机构名称： | 菏泽酒厂 |
| 文件路径： | 1518/01/object/PDF/151810020220000001/001 |
| 起始页： | 0217.pdf |
| 起始时间： | 1949年2月 |
机构描述
菏泽酒厂位于广福街南段东侧，占地面积7.1623万平方米。创建于1949年2月。时仅有职工14人，租赁民房31间，年生产白酒58吨。1951年始迁入现址。1953年被华东行政委员会地方工业局列为重点企业，先后接收了曹县、郓城两县酒厂的人员及设备，规模逐渐扩大。1957年白酒产量达1115吨。1965年增加了葡萄酒生产。1966年引进酒精生产工艺，开始酒精生产。1978年至1980年有甜菜糖产品，最高年产量400吨。1983年以来，先后对优质粮酒车间和酒精车间进行窖、池设备的更新改造，使优质粮酒年生产能力达到5000吨。
知识出处
《菏泽市志》
菏泽上次的地方志是清光绪六年（1880年）修，距今已110年。新修《菏泽市志》，应上承光绪六年，举凡光绪六年后菏泽的政治、经济、文化、人物等等方面都应修在新志里，传之后世。新志继承了以前地志的传统格式，共分大事记、建置沿革、自然地理、农业、工业、商业、财税金融、交通邮电、城乡建设、牡丹、党派群团、政权政协、公安司法、教育、文化、科技、军事、风俗、方言、人物、附录等二十多编。在编纂过程中，地方志编纂委员会的同志付出了大量劳动。他们重视调查,重视档案。他们派人深入农村、街道，采访历史事件当事人，记录口述材料，调查古迹，寻觅残碑，记录民间传说、故事。他们采访了200多人次，积累了宝贵的资料。他们查阅各种档案，摘录材料数十万字。他们还创办了不定期刊物 《菏泽市史志资料》，收集各方面材料。他们工作很细致。
阅读