菏泽市图书馆 第四节 饲草 饲料
| 内容出处： | 《菏泽地区志》 图书 |
| 唯一号： | 151820020220002030 |
| 颗粒名称： | 第四节 饲草 饲料 |
| 分类号： | S816 |
| 页数： | 2 |
| 页码： | 227-228 |
| 摘要： | 农作物秸杆:在全区农作物秸杆中可作饲草的主要有麦秸（包括麦糠）、玉米秸、豆秸、谷草、高粱叶、地瓜秧、花生秧、棉花叶等。其中以麦秸（糠）产量最大,约占全部农作物秸杆的45%以上，主要用于喂牛，80年代后也用于喂驴、马和骡。玉米秸一般只用其叶或上半部饲喂家畜，利用率只有30%左右;叶蔓类一般不经加工就可直接饲喂家畜，其利用率80—90%,除此之外，还有豆叶、豆角皮、茭草秸、高粱壳等也可作饲草, 但数量不多。 |
| 关键词： | 菏泽地区 饲草 饲料 |
内容
饲草种类农作物秸杆:在全区农作物秸杆中可作饲草的主要有麦秸（包括麦糠）、玉米秸、豆秸、谷草、高粱叶、地瓜秧、花生秧、棉花叶等。其中以麦秸（糠）产量最大,约占全部农作物秸杆的45%以上，主要用于喂牛，80年代后也用于喂驴、马和骡。玉米秸一般只用其叶或上半部饲喂家畜，利用率只有30%左右;叶蔓类一般不经加工就可直接饲喂家畜，其利用率80—90%,除此之外，还有豆叶、豆角皮、茭草秸、高粱壳等也可作饲草, 但数量不多。
树叶:全区林业较为发达，树叶产量很大，许多树叶,如榆叶、槐叶、柳叶、杨叶、桐叶及各种果树叶等，都可以饲喂畜禽。据1984年调查，全区有各种用材树1.83亿棵，其中3年以上的为1.68亿棵，各种果园（尤其是苹果园）27.48万亩。共计可产树叶7亿多公斤;当年收集4亿余公斤，其中可作饲草的3.6亿公斤，实际用于饲喂畜禽的2.7亿公斤,占整个畜禽饲草量的11%。
野草:荷泽地区是农业区，在河滩、湖区、堤岸及农田、果园等处野草很多，农民历来就有采集野草饲喂畜禽的习惯。青草当时喂不完，就晒干贮存起来,以备冬春饲用。1984年全区共收集野草1.7亿公斤，其中饲喂畜禽的1.51亿公斤，占畜禽饲草量的6.4%。
人工种植饲草主要有苜蓿、沙打旺、聚合草、水花生、水浮莲、水浮萍等，但数量不多。苜蓿是一种良好的饲草作物，全区50年代种植较多，每年种植面积在10万亩左右。60年代以后,种植面积逐渐减少。1978年，全区种植苜蓿仅3905亩,1980年下降到1962亩。60年代初期，单县、郓城、鄄城等县沙土地曾引种过沙打旺。1970年区内从济南引进过聚合草，到1980年全区种植面积841亩。1973年从南方引进过水花生、水浮莲、水浮萍，在菏泽县搞了试点，但没推开。1976年定陶县曾引种过水葫芦，当年种植2000多亩。
饲料种类区内饲料种类很多,其中粮食类作为饲料的主要有高粱、玉米、地瓜、豆类（黑豆、黄豆、豌豆等），其次有大麦、小麦、茭草、谷子等;农副加工类主要有各种蔬菜（如菠菜、白菜等）、瓜类（如南瓜、西瓜皮等）、萝卜（主要是红萝卜）等，鲜地瓜秧打浆后也作为青绿、多汁饲料;动物性饲料主要有鱼粉、骨粉、小鱼虾、血粉等。全区鱼虾产量很少，所以鱼粉饲料不多，远远不能满足畜牧生产的需要。
80年代前，由于生产条件差，科学养畜水平低，在畜禽饲养中,一般都是有啥喂啥，饲料单一。80年代后，开始利用混合饲料和配合饲料喂养畜禽。不少农户、特别是畜禽饲养专业户或重点户，自己根据配方配制混合饲料或配合饲料。各县、市或乡镇一些饲料加工厂也专门加工、提供配合（混合）饲料。
饲草、饲料的开发利用青贮饲料：1954年，定陶县开始利用玉米秸、地瓜秧（鲜）等主要原料搞青贮，然后逐步向全区推广。1959年，全区青贮饲料达27524公斤°1967年全区共搞27780窖，共计2243万公斤,1977年以后搞青贮饲料的就很少了。通过青贮，可以提高鲜玉米秸、地瓜秧的利用率和营养价值。
变糟和发酵饲料：1952年，东明县首先以树叶、地瓜秧、棉花叶、糠秕等为主要原料进行变糟发酵，以后逐步向各县推广。郓城县1974年有1098个大队，其中搞变糟发酵饲料的就有450个大队，共搞变糟发酵饲料1000多万公斤，主要用于喂猪。
糖化饲料：1975年，全区学习推广解放军叶洪海发明的中曲糖化饲料新方法，共搞糖化饲料544万公斤。1977年全区有6310个大队,搞糖化饲料近1500万公斤。起初用中曲做发酵剂，后来用盐水取代中曲,效果不好。这种糖化饲料主要用于养猪。
青绿、多汁饲料打浆：60-70年代，随着集体养猪的增多，利用青绿、多汁饲料打成浆再喂猪，在全区很快推开。1975年全区有打浆机9970台。1977年全区有3820个大队，挖贮浆池65650个,贮存打浆饲料3242.25万公斤。
碱化麦秸:全区在50年代末到60年代中期，为了提高麦秸的适口性和消化率，推广过碱化麦秸喂家畜（主要是喂牛）。其方法是，用2%生石灰水将麦秸浸泡一天，捞岀晾干喂牛.1964年定陶县搞了75万公斤。
棉籽饼去毒:全区是棉花重点产区，棉籽饼资源丰富，一般棉籽饼含蛋白质约30%, 棉仁饼含蛋白质约40%。50-70年代，全区大部分棉籽饼直接下地当了肥料。从1980年开始,区内认真抓了棉籽饼脱毒喂畜工作。地区畜牧兽医站首先在菏泽县黄牛场搞了棉籽饼喂猪试验，接着又在菏泽县皇镇公社搞了硫酸亚铁去毒棉饼喂畜试点，该公社74%的大队推广了硫酸亚铁去毒棉籽饼喂畜，效果很好。接着召开了由各县畜牧兽医站站长参加的现场会，推动了全区科学利用棉籽饼喂畜工作的开展。
据统计，1981年全区生产的棉籽，除去留种和支援外地以外，尚有1.645亿公斤用于加工，可出棉饼1.275亿公斤，平均每户85公斤,直接下地当肥料的占52.5%,比上一年下降近20%；喂牛的占30.3%,比上一年增加10%；喂猪的占16.9%,比上年增加7%。这一年全区共购进硫酸亚铁14.9万公斤，用作棉籽饼去毒剂向群众推销。1983年初，地委召开了1000多人参加的农业科技大会。地区畜牧兽医站由站长带领，到大会宣传，并当场解答询问,收到很好效果。
树叶:全区林业较为发达，树叶产量很大，许多树叶,如榆叶、槐叶、柳叶、杨叶、桐叶及各种果树叶等，都可以饲喂畜禽。据1984年调查，全区有各种用材树1.83亿棵，其中3年以上的为1.68亿棵，各种果园（尤其是苹果园）27.48万亩。共计可产树叶7亿多公斤;当年收集4亿余公斤，其中可作饲草的3.6亿公斤，实际用于饲喂畜禽的2.7亿公斤,占整个畜禽饲草量的11%。
野草:荷泽地区是农业区，在河滩、湖区、堤岸及农田、果园等处野草很多，农民历来就有采集野草饲喂畜禽的习惯。青草当时喂不完，就晒干贮存起来,以备冬春饲用。1984年全区共收集野草1.7亿公斤，其中饲喂畜禽的1.51亿公斤，占畜禽饲草量的6.4%。
人工种植饲草主要有苜蓿、沙打旺、聚合草、水花生、水浮莲、水浮萍等，但数量不多。苜蓿是一种良好的饲草作物，全区50年代种植较多，每年种植面积在10万亩左右。60年代以后,种植面积逐渐减少。1978年，全区种植苜蓿仅3905亩,1980年下降到1962亩。60年代初期，单县、郓城、鄄城等县沙土地曾引种过沙打旺。1970年区内从济南引进过聚合草，到1980年全区种植面积841亩。1973年从南方引进过水花生、水浮莲、水浮萍，在菏泽县搞了试点，但没推开。1976年定陶县曾引种过水葫芦，当年种植2000多亩。
饲料种类区内饲料种类很多,其中粮食类作为饲料的主要有高粱、玉米、地瓜、豆类（黑豆、黄豆、豌豆等），其次有大麦、小麦、茭草、谷子等;农副加工类主要有各种蔬菜（如菠菜、白菜等）、瓜类（如南瓜、西瓜皮等）、萝卜（主要是红萝卜）等，鲜地瓜秧打浆后也作为青绿、多汁饲料;动物性饲料主要有鱼粉、骨粉、小鱼虾、血粉等。全区鱼虾产量很少，所以鱼粉饲料不多，远远不能满足畜牧生产的需要。
80年代前，由于生产条件差，科学养畜水平低，在畜禽饲养中,一般都是有啥喂啥，饲料单一。80年代后，开始利用混合饲料和配合饲料喂养畜禽。不少农户、特别是畜禽饲养专业户或重点户，自己根据配方配制混合饲料或配合饲料。各县、市或乡镇一些饲料加工厂也专门加工、提供配合（混合）饲料。
饲草、饲料的开发利用青贮饲料：1954年，定陶县开始利用玉米秸、地瓜秧（鲜）等主要原料搞青贮，然后逐步向全区推广。1959年，全区青贮饲料达27524公斤°1967年全区共搞27780窖，共计2243万公斤,1977年以后搞青贮饲料的就很少了。通过青贮，可以提高鲜玉米秸、地瓜秧的利用率和营养价值。
变糟和发酵饲料：1952年，东明县首先以树叶、地瓜秧、棉花叶、糠秕等为主要原料进行变糟发酵，以后逐步向各县推广。郓城县1974年有1098个大队，其中搞变糟发酵饲料的就有450个大队，共搞变糟发酵饲料1000多万公斤，主要用于喂猪。
糖化饲料：1975年，全区学习推广解放军叶洪海发明的中曲糖化饲料新方法，共搞糖化饲料544万公斤。1977年全区有6310个大队,搞糖化饲料近1500万公斤。起初用中曲做发酵剂，后来用盐水取代中曲,效果不好。这种糖化饲料主要用于养猪。
青绿、多汁饲料打浆：60-70年代，随着集体养猪的增多，利用青绿、多汁饲料打成浆再喂猪，在全区很快推开。1975年全区有打浆机9970台。1977年全区有3820个大队，挖贮浆池65650个,贮存打浆饲料3242.25万公斤。
碱化麦秸:全区在50年代末到60年代中期，为了提高麦秸的适口性和消化率，推广过碱化麦秸喂家畜（主要是喂牛）。其方法是，用2%生石灰水将麦秸浸泡一天，捞岀晾干喂牛.1964年定陶县搞了75万公斤。
棉籽饼去毒:全区是棉花重点产区，棉籽饼资源丰富，一般棉籽饼含蛋白质约30%, 棉仁饼含蛋白质约40%。50-70年代，全区大部分棉籽饼直接下地当了肥料。从1980年开始,区内认真抓了棉籽饼脱毒喂畜工作。地区畜牧兽医站首先在菏泽县黄牛场搞了棉籽饼喂猪试验，接着又在菏泽县皇镇公社搞了硫酸亚铁去毒棉饼喂畜试点，该公社74%的大队推广了硫酸亚铁去毒棉籽饼喂畜，效果很好。接着召开了由各县畜牧兽医站站长参加的现场会，推动了全区科学利用棉籽饼喂畜工作的开展。
据统计，1981年全区生产的棉籽，除去留种和支援外地以外，尚有1.645亿公斤用于加工，可出棉饼1.275亿公斤，平均每户85公斤,直接下地当肥料的占52.5%,比上一年下降近20%；喂牛的占30.3%,比上一年增加10%；喂猪的占16.9%,比上年增加7%。这一年全区共购进硫酸亚铁14.9万公斤，用作棉籽饼去毒剂向群众推销。1983年初，地委召开了1000多人参加的农业科技大会。地区畜牧兽医站由站长带领，到大会宣传，并当场解答询问,收到很好效果。
