菏泽市图书馆

1、生命周期与年周期：牡丹和其他木本植物一样，生命周期的变化具有阶段性。生命始于胚的形成，而终于植株的死亡。中间历经幼年、少年、青年、壮年、老年五个阶段。幼年阶段：由种子发芽到实生苗生长二年。此阶段根生长快而明显，地上部生长缓慢，仅生3—5片叶子，茎稍有出土。少年阶段：实生苗第三年开始进入少年阶段，地上开始出茎并有个别植株开花结籽，根部变粗增多，营养生长旺盛，株体扩大迅速。青年阶段：第5—8年进入开花结籽盛期的青年阶段。此期根部生长逐渐充实，皮厚粉足，丹皮酚的含量最高，可收刨加工入药。壮年阶段：9—10年后开始进入壮年阶段。此期生长较快，营养生长、生殖生长皆十分旺盛，地下根系发达，地上枝繁叶茂，花朵大而色鲜艳，树姿优美，为最佳观赏时期，这段时间一般有20—30年左右。老年阶段：一般40年后进入老年阶段，植株营养生长减慢，表皮老化，木栓层加厚，皮层细胞分生能力减弱，韧皮部不再增大，当年生新枝节间短，叶瘦小，花朵小而花色不艳，花型也不太标准。如果水肥管理跟不上，会更加速衰老期的到来。如果精心管理，水肥充足，牡丹生长四五十年乃至百年以上仍可正常开花。据牡丹产区老花农赵守珠、赵松岩等回忆说：“赵楼村南石坊前(用石柱建成的陵门)有两株二百多年生的牡丹王——脂红，株高丈余，树冠两丈，干粗5寸，枝叶仍然茂盛，生长正常，开花数百朵”。
  牡丹年周期的变化，按其活动规律可分为生长发育期和相对休眠期。每年从春季二月份鳞芽萌动开始到10月下旬叶片枯落为生长发育期；从落叶起到次年春芽萌动为止为相对休眠期。
  2、生长特性：春季气温升高稳定在4°C以上时，包有鳞片的芽开始萌动膨大，顶端开裂，露出叶尖或出现花蕾。6°C以上时叶芽抽茎放叶，花芽萌动抽出花茎，茎上生叶，顶端开花，花谢后在叶腋处又重新开始分花芽。荷泽牡丹花芽分化从4月下旬或5月初开始，8—10月间基本形成。
  花茎为一年生枝，其长度即为枝条的年生长量，年生长量因品种或栽培地带的不同而有差异。荷泽牡丹的年生长量一般为10—30厘米，花茎当年不能全部木质化，冬季到来之前从上向下干枯到鳞芽处，实际存活仅为年生长量的四分之一左右，即所谓“年长一尺缩八寸”。牡丹芽萌发后，鳞片开始脱落留下鳞芽痕，所以可根据鳞芽痕来鉴定牡丹树龄的大小。
  3、花芽分化特性：牡丹开花后在果实、种子发育的同时，新的花芽也随之开始分化。单瓣花芽分化需要的时间短，复瓣花芽分化的时间长。一般说来，单瓣品种只需三个半月，即8月下旬至9月上旬完成花芽分化；而重瓣花品种的花芽分化较慢，需要十一月下旬才能完成花芽分化的全过程。
  4、开花特性：牡丹在气候正常年份时，每年2月上旬（雨水）前后，鳞芽开始萌动膨大，“惊蛰”前后顶端破裂显蕾，“春分”前后抽出花茎，叶片展开，“清明”左右花蕾迅速增大，“谷雨”前后开始开花。
  早开品种由鳞芽萌动到花开，一般需55—60天，晚开品种有的需65天以上。花期7—15天，盛花期5—7天。温度高低能影响整个开花过程，能使牡丹提前或推迟开花，但牡丹的积温对花开的早晩起到决定的作用。积温不足即便达到开花所需要的温度条件，也不会马上开花，所以提高温度确能加速积温的积累，使牡丹提前开花。经多年春节催花（广东室外，北方温室）实践得知，牡丹开花的积温分别为：早开品种需420—440°C ,中开品种需450—470°C,晚开品种则需480—500°C （以4°C 为生物学起点的温度）。
  另外，在不同温度条件下开花虽有早晩之别，但不论在温室、塑料大棚内催花或露地栽培，牡丹开花的温度要求在16—18°C之间是一致的，低于16°C则不会开花。
  5、根的生长特性：牡丹种子在处暑播种后，胚根经30天左右生长发育长出幼根，40天幼根长到0.5—0.8厘米，60天主根长到5—7厘米，并开始分生出侧根3—5条，90天根长达7—10厘米。当地温下降至4°C以下时停止生长，呈半休眠状态，直至来年的1月下旬或2月上旬（立春）至2月上旬（雨水）间，气温高于4—5°C,在幼苗开始萌发的同时，地下根部也开始生长，以后随温度的上升生长加快。到了夏季高温季节（30—35°C）生长陷于半休眠状态。秋季8月上旬（白露）前后，气温降至30°C以下，特别是在25-18°C期间，根部生长最快，以后随着温度的不断下降，根的生长活动逐渐转弱，直至地温降到4°C以下停止生长。