枣庄市图书馆 内容
结义结社义亲义亲主要是认干爷、干娘、干兄弟、干姊妹、师兄弟等。
认干亲要举行仪式，小孩要磕头叫“干爷”、“干娘”，小孩小的可由其亲生父母抱着代办。干爷、干娘要给干儿、干闺女见面礼。认干亲是喜庆事，去认的要带礼品，被认的要设酒饭招待，干儿女逢年过节要去看干爷、干娘，干爷、干娘死后，干儿女也要披麻戴孝为之送终。
结义兄弟也称“拜把兄弟”、“仁兄弟”，通称朋友，一般为7〜8人。民间多以三国时刘、关、张“桃园三结义”为崇拜偶像。物以类聚，人以群分，“拜把子”其实是义气相投者结义。结义要磕头、盟誓，立金兰谱，各存一份，故也称“换帖”。结义誓词过去多为“皇天在上，厚土在下，诸神鉴察，吾等结为异姓兄弟，有难同当，有福同享，如有异心，天诛地灭……”等。实际上，正义之人聚在一起，可为国效力、为民造福；坏人聚在一起，就可能形成黑、恶势力，危害社会。同业行会找伙计居住在岸上的人们好把常年在运河上使船的称为“船滑子”，意即使船的经多见广、多谋善断、聪慧灵通，这不无道理。使船者常年在水上漂泊，经常与风浪搏击，还要经常处理一些意想不到的突发事件，长此以往，他们身上便具有了鲜明的行业烙印。
水上行船不容易，在船上当伙计更不容易。因此，船东家在为船找伙计、请雇工时就显得尤为慎重，甚至煞费一番苦心。流传在台儿庄一带请伙计的故事尤以“吃面条”最具代表性。船东家需要一名上船帮忙的伙计，待找到后，并不急于决定是否留用，而是将伙计带到一家饭店，虽然只是两个人，但东家却要三大碗面条,待新请的伙计刚刚动筷时东家却乘其不备，从碗中夹起小半碗面条，迅速往伙计的碗中放去。这时,伙计若要让东家将面条放手，并说一些“吃不了”、“我还刚吃呢”等之类的话语，那船东便会起身离去，这样的伙计不是他所中意的人。若那伙计反应灵敏，见船东夹面而来，二话不说,迅速伸模，将其夹来的面条当中一架，然后放在碗中，那么在吃完面条后，船东家便会带着他上船。因为在船东家看来，船上的伙计只有具备灵活的头脑、敏捷的身手、快速的反应能力，才能在大风大浪、危急关头临危不乱，应付自如。吃面条其实是船东家请伙计的一次考试。
即使干过船工的人，想到一家船上去找活做也不是一件易事，不仅要有一身过硬的使船功夫，而且还要经得起船东家的左盘右问。于是在东家与伙计间展开的对答，颇显出斗智斗勇的色彩。找活的人到了船上，船东家此时连起也不起，只是问道：“干什么的?”“身背二尺八(舢板)，手拧二寸半(篙拐子)。”“哪个师傅的船头?”“祖师爷的船头。”“你学的不少?”“我学的不多，用的不缺。”“你是捏头的，还是拿尾的?”“我既能捏头，又能拿尾。”经过一番问答，船东家这才起身让座。但船东家毕竟还不放心，于是针对船上的各项活路,二人之间又展开一系列精彩的问答：“高，高不过什么?”“尚，尚不过旗杆头。”“低，低不过什么?”“低，低不过地皮。”“前，前不过什么?”“前，前不过橹头。”“后，后不过什么?”“后，后不过船尾。”见此人能够对答如流，便知是使船的行家里手，于是船东家便予录用。
认师傅旧时的船民有很多帮派，如船帮、网帮等。从清末到新中国成立前相当长的一段时间内，台儿庄船民主要是受青帮的控制。那时不加入青帮组织的船民俗称“白脖”,是混不开的。因此，台儿庄一带的多数船民都有自己的帮会组织。在当时，参加帮会也叫“在家礼'“认师傅'由于当时帮会组织盛行，船民行船至外地，各地船民们聚在一起喝茶饮酒时，总免不了用帮派暗语相互问询一番双方的 “家礼”：“请问在下祖师爷是谁?”“家有本命师、本命爷、本命师太。”“家有多少船?”“家白分支，行三,满运船42只，7只停修，35只上坝。”通过对话，双方便知晓了各自的师傅。若属同一帮会，便会倍感亲切。
清朝，台儿庄地区船民中流传着“上有马凤山，下有宿迁官”的说法。马凤山、宿迁官均指帮派头目。宿迁官在入江过闸处设一站点，对来往船只进行检查，并以为皇娘娘征收胭脂粉钱为名，向过往船只收费敛财。为此，船民怨声载道，但敢怒不敢言。据传，大臣刘墉坐船私访，经过此处，因不满宿迁官胡作非为，而与之发生争执,被绑在岸上的旗杆上。后来，刘墉亮出了自己的身份，宿迁官才慌了手脚，急忙放人，刘墉却执意不叫松绑，弄得这个宿迁官束手无策，最后只得让手下连人带旗杆一起砍下，才算将刘墉放下。砍掉了旗杆，也砍去了宿迁官的威风。从此，船民们驾船入江便一路无碍了。据现存的资料记载，旧时的帮派组织官匪皆通，实力强大，就连朝廷内部也与之有密切联系，所以帮派横行，各霸一方，鱼肉乡民，有恃无恐。
船民们之所以要加人帮派组织，主要是想利用其特殊的社会地位来保护自己，求个平平安安。所加入的帮会组织的影响越大，实力越强，船民外出行船时的人身、财产安全的保险系数也就越尚。
据传，有个使船的去安徽送货。当船行至长满2米多高的一段芦苇丛河道时，天已黑了下来。这时，突然从芦苇丛中窜出一伙强盗，抢去了他身上所带的玉佩和船上的部分财物，而后将他们送到了强盗头目面前接受盘问。但在言谈语句中，其父得知贼头和他竟是在同一“家礼”。结果，贼人不仅全部归还了所抢财物，而且还让他们在桅杆上挂上一面中间绣着“万”字的白旗，以防再次遭劫。后来，他们果真一路平安。
认干亲要举行仪式，小孩要磕头叫“干爷”、“干娘”，小孩小的可由其亲生父母抱着代办。干爷、干娘要给干儿、干闺女见面礼。认干亲是喜庆事，去认的要带礼品，被认的要设酒饭招待，干儿女逢年过节要去看干爷、干娘，干爷、干娘死后，干儿女也要披麻戴孝为之送终。
结义兄弟也称“拜把兄弟”、“仁兄弟”，通称朋友，一般为7〜8人。民间多以三国时刘、关、张“桃园三结义”为崇拜偶像。物以类聚，人以群分，“拜把子”其实是义气相投者结义。结义要磕头、盟誓，立金兰谱，各存一份，故也称“换帖”。结义誓词过去多为“皇天在上，厚土在下，诸神鉴察，吾等结为异姓兄弟，有难同当，有福同享，如有异心，天诛地灭……”等。实际上，正义之人聚在一起，可为国效力、为民造福；坏人聚在一起，就可能形成黑、恶势力，危害社会。同业行会找伙计居住在岸上的人们好把常年在运河上使船的称为“船滑子”，意即使船的经多见广、多谋善断、聪慧灵通，这不无道理。使船者常年在水上漂泊，经常与风浪搏击，还要经常处理一些意想不到的突发事件，长此以往，他们身上便具有了鲜明的行业烙印。
水上行船不容易，在船上当伙计更不容易。因此，船东家在为船找伙计、请雇工时就显得尤为慎重，甚至煞费一番苦心。流传在台儿庄一带请伙计的故事尤以“吃面条”最具代表性。船东家需要一名上船帮忙的伙计，待找到后，并不急于决定是否留用，而是将伙计带到一家饭店，虽然只是两个人，但东家却要三大碗面条,待新请的伙计刚刚动筷时东家却乘其不备，从碗中夹起小半碗面条，迅速往伙计的碗中放去。这时,伙计若要让东家将面条放手，并说一些“吃不了”、“我还刚吃呢”等之类的话语，那船东便会起身离去，这样的伙计不是他所中意的人。若那伙计反应灵敏，见船东夹面而来，二话不说,迅速伸模，将其夹来的面条当中一架，然后放在碗中，那么在吃完面条后，船东家便会带着他上船。因为在船东家看来，船上的伙计只有具备灵活的头脑、敏捷的身手、快速的反应能力，才能在大风大浪、危急关头临危不乱，应付自如。吃面条其实是船东家请伙计的一次考试。
即使干过船工的人，想到一家船上去找活做也不是一件易事，不仅要有一身过硬的使船功夫，而且还要经得起船东家的左盘右问。于是在东家与伙计间展开的对答，颇显出斗智斗勇的色彩。找活的人到了船上，船东家此时连起也不起，只是问道：“干什么的?”“身背二尺八(舢板)，手拧二寸半(篙拐子)。”“哪个师傅的船头?”“祖师爷的船头。”“你学的不少?”“我学的不多，用的不缺。”“你是捏头的，还是拿尾的?”“我既能捏头，又能拿尾。”经过一番问答，船东家这才起身让座。但船东家毕竟还不放心，于是针对船上的各项活路,二人之间又展开一系列精彩的问答：“高，高不过什么?”“尚，尚不过旗杆头。”“低，低不过什么?”“低，低不过地皮。”“前，前不过什么?”“前，前不过橹头。”“后，后不过什么?”“后，后不过船尾。”见此人能够对答如流，便知是使船的行家里手，于是船东家便予录用。
认师傅旧时的船民有很多帮派，如船帮、网帮等。从清末到新中国成立前相当长的一段时间内，台儿庄船民主要是受青帮的控制。那时不加入青帮组织的船民俗称“白脖”,是混不开的。因此，台儿庄一带的多数船民都有自己的帮会组织。在当时，参加帮会也叫“在家礼'“认师傅'由于当时帮会组织盛行，船民行船至外地，各地船民们聚在一起喝茶饮酒时，总免不了用帮派暗语相互问询一番双方的 “家礼”：“请问在下祖师爷是谁?”“家有本命师、本命爷、本命师太。”“家有多少船?”“家白分支，行三,满运船42只，7只停修，35只上坝。”通过对话，双方便知晓了各自的师傅。若属同一帮会，便会倍感亲切。
清朝，台儿庄地区船民中流传着“上有马凤山，下有宿迁官”的说法。马凤山、宿迁官均指帮派头目。宿迁官在入江过闸处设一站点，对来往船只进行检查，并以为皇娘娘征收胭脂粉钱为名，向过往船只收费敛财。为此，船民怨声载道，但敢怒不敢言。据传，大臣刘墉坐船私访，经过此处，因不满宿迁官胡作非为，而与之发生争执,被绑在岸上的旗杆上。后来，刘墉亮出了自己的身份，宿迁官才慌了手脚，急忙放人，刘墉却执意不叫松绑，弄得这个宿迁官束手无策，最后只得让手下连人带旗杆一起砍下，才算将刘墉放下。砍掉了旗杆，也砍去了宿迁官的威风。从此，船民们驾船入江便一路无碍了。据现存的资料记载，旧时的帮派组织官匪皆通，实力强大，就连朝廷内部也与之有密切联系，所以帮派横行，各霸一方，鱼肉乡民，有恃无恐。
船民们之所以要加人帮派组织，主要是想利用其特殊的社会地位来保护自己，求个平平安安。所加入的帮会组织的影响越大，实力越强，船民外出行船时的人身、财产安全的保险系数也就越尚。
据传，有个使船的去安徽送货。当船行至长满2米多高的一段芦苇丛河道时，天已黑了下来。这时，突然从芦苇丛中窜出一伙强盗，抢去了他身上所带的玉佩和船上的部分财物，而后将他们送到了强盗头目面前接受盘问。但在言谈语句中，其父得知贼头和他竟是在同一“家礼”。结果，贼人不仅全部归还了所抢财物，而且还让他们在桅杆上挂上一面中间绣着“万”字的白旗，以防再次遭劫。后来，他们果真一路平安。
