烟台图书馆

中国苹果和小苹果在境内已有数百年的栽培历史，分布各地。1871年引进早黄、伏花皮、翠玉、丹顶、凤凰卵、六月鲜、伏金星等。19世纪80年代传入青香蕉。20世纪10—30年代，由辽宁、青岛等地及国外引入黄魁、红魁、祝光、甘露、红香蕉、金帅、鸡冠、大国光、红玉、金花等品种，直到20世纪80年代一直是烟台的主栽品种。1980年前后引进的品种主要有：青岛秋红、嘎拉、乔纳金、赤城、红月、头领、首金、日金、新红星、好矮生、艳红、首红、顶红及其他元帅系芽变、金矮生、金标、香红、秋锦、秀水、胜利、向阳红、阳光、王林、陆奥，以及一批着色系富士：长富2、长富6、秋富1等。80年代中期以后，从日本、美国、欧洲、大洋洲引入一批品种，主要有藤牧一号、新嘎拉、姬上、高岭、华丽、格罗斯特、布瑞本、4-23、世界一、北斗、珍宝、早生富士、红将军、爱尔斯塔、北海道9号、清明、昂林、秋映、天星、粉丽、2001富士、乐乐富士、津轻姬、松本锦、斗南、嘎富等。至2002年，境内先后从国内外引进和本地选育的品种（品系）约有400多个。 1978年，境内苹果产量29.06万吨，占果品总产量的63.57％，各县市区均有苹果栽培。自引进以新红星为主的短枝浓红型元帅系芽变和着色系富士后的七、八年间，全市进入第一次品种更新的高峰期。1995年开始推广烟富1-6号，烟嘎1-2号，烟台苹果进入第二次品种更新期。1987年全市果园普查资料显示，至同年底国光仍是全市第一大主栽品种，占苹果总面积的34％，产量占苹果总产量的42.87％。2002年，全市苹果面积和产量发生变化，总面积为8.7万公顷，总产150.24万吨。栖霞市苹果面积和产量均居全市首位，其后依次是招远、蓬莱、莱阳、牟平、莱州、海阳、龙口、福山等县市区。