金针菇

知识类型: 专题
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知识出处: 《烟台市志(1978-2002)》
唯一号: 150534020210000036
专题名称: 金针菇
文件路径: 1505/01/object/PDF/150510020210000026/001
起始页: 0237.pdf
专题类型: 蔬菜
产地: 烟台市
产量: 2002年烟台市金针菇总产约92吨。
分布: 烟台市

专题描述

70年代开始栽培,多采用瓶栽法,生物转化率为60%~70%。80年代后开始推广塑料袋栽培法,生物转化率提高到80%以上。90年代后,又从日本引进白色金针菇进行栽培试验,并获得成功。2002年烟台金茂食品有限公司开始进行白金针菇工厂化生产,生物转化率稳定在100%以上。2002年烟台市金针菇总产约92吨。

知识出处

烟台市志(1978-2002)

《烟台市志(1978-2002)》

出版者:方志出版社

本书上限起于1978年,下限止于2002年,采用述、记、志、传、图、表、录等体裁,记述烟台市自然、经济、政治、文化、社会各领域的历史与现本书上限起于1978年,下限止于2002年,采用述、记、志、传、图、表、录等体裁,记述烟台市自然、经济、政治、文化、社会各领域的历史与现状,突出记述断限内的新事物、新变化、新成就。状,突出记述断限内的新事物、新变化、新成就。

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