曲英

知识类型: 人物
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知识出处: 《鲁菜之都—烟台美食》
唯一号: 150530020210001088
人物姓名: 曲英
文件路径: 1505/01/object/PDF/150510020210000025/001
起始页: 0153.pdf
性别:
时代: 近现代
出生年: 1974年
籍贯: 莱州市

传略

曲英1974年出生于莱州市,大学文化,中国餐饮服务大师,中国鲁菜服务特级大师,烟台市烹饪协会常务理事,烟台东方海天大酒店餐饮部经理。1997年参加烟台市餐饮服务大赛获得第一名,同年参加全省餐饮服务大赛获得第二名,1997年获得烟台市“新长征突击手”、“烟台市青年岗位能手”等荣誉称号,1998年被评为烟台市“涉外饭店十佳优秀服务员”荣誉称号,1997年获得山东省劳动厅颁发“高级服务员”证书,2002年被授予“中国服务名师”称号,2003年获得第五届全国烹饪大赛铜奖,2003年被聘为山东省服务名师、大师评定委员会委员,2004年被聘为全国美食节服务大赛评委,2005年获全国服务业评委资格证书和全国金厨奖最佳服务奖、中国餐饮服务大师及山东省餐饮特级服务大师荣誉称号。

知识出处

鲁菜之都—烟台美食

《鲁菜之都—烟台美食》

《鲁菜之都——烟台美食》一书,目的在于总结过去,弘扬鲁菜文化,激励烹饪行业正视现实,面向未来,再创烟台美食辉煌。让鲁菜进一步走向全国,走向世界‘让世人更多享受到烟台美食之口福。愿烟台美食能与这座美丽的海滨城市一道,在新世纪绽放出更加璀璨绚丽的光彩!

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