谢振学

知识类型: 人物
查看原文
知识出处: 《鲁菜之都—烟台美食》
唯一号: 150530020210001073
人物姓名: 谢振学
文件路径: 1505/01/object/PDF/150510020210000025/001
起始页: 0145.pdf
性别:
时代: 近现代
出生年: 1953年
籍贯: 招远市

传略

谢振学1 953年出生于招远市,中国烹饪大师, 中国鲁菜烹饪特级大师,高级烹饪技师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,中国烹饪协会名厨专业委员会委员,山东省烹饪协会理事, 烟台烹饪协会副秘书长,烟台中西面点职业技能培训学校校长。1 976年毕业于烟台市劳动技校烹饪专业,后任烟台山宾馆行政总厨、餐饮部副经理。1984年起,连续几次在烟台市举办的大型彩灯会上获一等奖。 从事烹饪工作30多年来,他刻苦钻研面点技艺,为社会培养了大批优秀面点专业人才。曾荣获山东省烹饪协会授予的餐饮事业杰出贡献奖和烹饪事业杰出贡献奖。

知识出处

鲁菜之都—烟台美食

《鲁菜之都—烟台美食》

《鲁菜之都——烟台美食》一书,目的在于总结过去,弘扬鲁菜文化,激励烹饪行业正视现实,面向未来,再创烟台美食辉煌。让鲁菜进一步走向全国,走向世界‘让世人更多享受到烟台美食之口福。愿烟台美食能与这座美丽的海滨城市一道,在新世纪绽放出更加璀璨绚丽的光彩!

阅读

相关专题

理事
职位
副秘书长
职位
校长
职位