内容出处: | 《鲁菜之都—烟台美食》 图书 |
唯一号: | 150520020210011132 |
颗粒名称: | 美食大师 |
其他题名: | FAMOUSRESTAURANTSOFMASTERS |
分类号: | K828.9 |
页数: | 42 |
页码: | 133-174 |
摘要: | 本篇介绍了山东省烟台市餐饮业美食大师的详细信息和获得荣誉及所在单位。 |
关键词: | 烟台市 美食大师 厨师 |
《鲁菜之都——烟台美食》一书,目的在于总结过去,弘扬鲁菜文化,激励烹饪行业正视现实,面向未来,再创烟台美食辉煌。让鲁菜进一步走向全国,走向世界‘让世人更多享受到烟台美食之口福。愿烟台美食能与这座美丽的海滨城市一道,在新世纪绽放出更加璀璨绚丽的光彩!