烟台图书馆

乌沟胡家村位于十八乌沟的北部，据县地名办记载，明朝末年（1644),胡姓自山西小云南迁至乌沟河东岸居住，故取村名为乌沟胡家。后来又有蓬莱城陈姓迁至此地居住。胡姓于200年前迁到蓬莱城里。陈姓人厚道，不忘胡姓人建村和收留的恩德，仍沿用乌沟胡家村名。现在全村有陈、王、曲、张等四大姓氏，39户，81人，260亩耕地。
  现在的乌沟胡家村没有胡姓。胡家在十八乌沟民谣中戏称“锅台后（糊）胡家”，事实上胡姓还真与锅台后有缘。据说胡姓从乌沟胡家村搬到城里落户后，以掌勺开饭店为生，成了名副其实的锅台后（糊）胡家。村中陈姓人是明朝蓬莱城名声显赫的官宦之家——陈家后裔。城里陈家先祖是明朝洪武年间礼部尚书陈迪。据史料记载洪武末年，太祖朱元璋立皇孙朱允坟为太子，即位后，陈迪、方孝孺等为辅佐重臣。“靖难之变”发生，朱允坟叔父燕王朱棣篡取皇位，因仰慕陈迪才华，想陈迪为己所用，但陈迪始终不肯为其效劳，朱棣恼羞成怒，命人将他以及6个已经成年的儿子处以剐刑。残暴的燕王还派重兵荡平陈府，奴仆家眷180余人惨遭流放、杀戮，陈迪才5个月大的七子陈珠被陈家的奶娘芮娘藏在干涸的阴沟中侥幸逃过劫难，来到登州。
  朱棣死后，陈迪得以平反，陈家后人才开始陆续考取功名。明弘治甲子年（1504)，陈家五世祖陈鼎在乡试中名列第一，俗称“解元”，也称“经魁”，后于弘治乙丑年（1505）中进士。陈鼎之子陈其学则在明嘉靖辛卯年（1531）乡试中得第一名，明嘉靖甲辰年（1544）中进士，因而有父子进士、父子经魁之说。官府为褒扬陈鼎、陈其学父子，先后建了“父子进士坊”和“父子经魁坊”。陈鼎、陈其学父子二人曾先后在明弘治、正德、嘉靖、隆庆、万历五朝任职。陈鼎晚年复出后，不但平定了商洛之乱，还两控边陲，抚驭西宁，西出大漠达9年之久。陈其学曾为右都御使、刑部尚书，戍边西北25年之久。这在历史上是少有的，明朝廷为表彰陈鼎父子的功勋，在陈家居住的纱帽街之北，沿经魁街又建起了一座“恩荣坊”。
  明末，为避祸难陈姓子弟分迁乡下，其中有三兄弟分别到城东磕头崖刘家、乌沟常庄、乌沟胡家落户，世代为农，相安无事。现在胡家村陈姓子弟虽然没有祖先的辉煌，但他们有幸生在新社会、新国家，平安是福，平淡是真，本本分分过着舒心的日子。